Ensalada de habas y guisantes, con salsa de limón y menta
30 minutos
La temporada de habas es relativamente corta y se extiende de abril a junio. Estas legumbres que forman parte de la familia de las leguminosas son muy...
Flan de puerros con queso de cabra
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45 minutos
Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
Torta de ruibarbo
40 minutos
¡El ruibarbo es un fruto emblemático de la primavera! Sus tallos son muy ricos en fibra, esenciales para facilitar el tránsito intestinal, promover...
Risotto de quinua con espárragos y camarones
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50 minutos
El espárrago es un vegetal emblemático de primavera. Su temporada es relativamente corta y dura de abril a junio. Así que aprovechamos la oportunidad...
Pancakes de limón, yogur y frutas de temporada
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25 minutos
¡Nada más reconfortante que unos buenos pancakes ligeros y esponjosos! Aquí, agregamos un poco de viveza a la receta tradicional gracias a la ralladura...
Chili sin carne
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35 minutos
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Granola de chocolate y coco
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30 minutos
La granola industrial suele estar llena de aditivos y azúcares refinados. Nuestra receta, además de deliciosa 🍫, también es sana y se elabora con...
Pastel salado de champiñones, ricota y pesto de nueces
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45 minutos
¿Te gustaría preparar los champiñones de una manera distinta? Déjate llevar por este pastel elaborado con una masa de harina de castaña 🌰 ¿Su...
Barritas de cereales con plátano y chocolate
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40 minutos
Muchas veces, las barritas de cereales industriales están llenas de azúcares refinados y aditivos. En esta receta, la cantidad de ingredientes se puede...
Energy balls de higos
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1h05
Para preparar esta receta muy rápida, solo te harán falta 3 ingredientes🧑🍳: higos, almendras y sésamo. Son ideales para recargarte de fibra...
Pan de pita y falafel
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45 minutos
Esta receta de pan de pita (pan árabe) y falafel te hará viajar al Mediterráneo oriental ☀️. Aquí te proponemos hacer el pan y rellenarlo con falafel,...
Tortitas de chocolate y plátano
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20 minutos
Si tienes 20 minutos, plátanos 🍌 y chocolate 🍫 disponibles, tómate el tiempo de hacer estas deliciosas tortitas, ¡no te decepcionarán! Para el...
