Ensalada de pasta con habas, rábanos y queso
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30 minutos
Una receta ligera, colorida y llena de sabor que hará las delicias de tu paladar. Fácil de preparar e ideal para comidas rápidas o almuerzos sobre la...
Ensalada al estilo Coleslaw
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15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
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25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
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25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Tarta tatin con endibias estofadas a la naranja
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45 minutos
La tarta tatin no solo existe en su versión dulce. Te presentamos una deliciosa receta a base de endibias. ¿No te convence el sabor amargo de las endibias?...
Poke bowl de temporada
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20 minutos
¿Conoces el ‘poke bowl’? Este plato de origen hawaiano 🌺 es ideal para almorzar o cenar, en casa o luego de un paseo. La idea: una base...
Sándwich de hummus de guisantes, pimientos y queso
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35 minutos
Es hora de comer y quieres algo rápido, pero ¿estás cansado del clásico sándwich de jamón y queso? Te hemos preparado una receta de sándwich llena...
Tostadas de espárragos, guisantes y fresas
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25 minutos
¡Imposible resistirse a estas bonitas tostadas de temporada! La combinación de espárragos, guisantes y fresas 🍓 no te dejará indiferente. Una deliciosa...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Tarta de coliflor y queso de cabra
55 minutos
La coliflor es una verdura deliciosa y nutricionalmente muy interesante: es rica en glucosinolatos, cuya función es ayudar al hígado a eliminar sustancias...
