Les fruits et légumes d’août

Le mois d’août est le mois le plus chaud de l’année ! Il nous apporte une grande variété de fruits et légumes ensoleillés ☀️

Riches en fibres, en vitamines et en antioxydants (voir notre article sur les antioxydants), les fruits et légumes sont des alliés santé essentiels !

Voici donc la liste des fruits et légumes de saison en août, et de leurs principaux bienfaits.

Les fruits d’août

abricot

L’abricot est une source remarquable de vitamine A, indispensable à la croissance et à la protection des os et des dents. L’abricot est aussi bénéfique pour la peau et la vue.

figue

La figue est très riche en fibres. Ses graines lui donnent des propriétés légèrement laxatives et facilitent la digestion.

fraise

La fraise est une excellente source vitamine C et de flavonoïdes, des composés très bénéfiques qui lui donnent sa belle couleur.

framboise

La framboise est très riche en minéraux (magnésium, calcium, fer), en vitamine C et en antioxydants.

groseille

La groseille contient une quantité élevée de vitamine C (sa teneur est comparable à celle d’une clémentine). Elle est aussi très riche en potassium et en antioxydants.

melon

Le melon est riche en bêta-carotène, un antioxydant qui lui donne sa couleur orangée. Il stimule aussi la production de sérotonine, un neurotransmetteur responsable de l’apaisement.

mûre

La mûre est riche en composés antioxydants, notamment en anthocyanes, des pigments violets qui lui donnent sa couleur. C’est aussi une bonne source de vitamine C.

myrtille

La myrtille est constituée de pigments bleus renfermant des composants au fort pouvoir antioxydant, protégeant nos cellules du vieillissement.

nectarine

La nectarine est très riche en fibres, qui favorisent le transit intestinal et la satiété. Elle a aussi une action antioxydante grâce à sa teneur en vitamine C et en anthocyanes.

pastèque

La pastèque, fruit d’été par excellence, est gorgée d’eau à près de 95%. Elle est donc très désaltérante et elle préserve de la déshydratation. Sa chair est riche en lycopène, un antioxydant très protecteur.

pêche

La pêche est riche en fibres, qui participent à la régulation de la glycémie et du transit intestinal. Elle contient aussi une quantité intéressante de vitamine C.

La poire d’été , comme la Williams ou la Guyot, concentre de précieux antioxydants dans sa pelure. Privilégiez les poires biologiques car les pesticides se concentrent eux aussi dans la peau.

prune

La prune est un laxatif connu : elle possède des fibres très bénéfiques qui facilitent le transit intestinal. C’est aussi un bon diurétique qui favorise l’élimination des toxines.

tomate

La tomate est riche en lycopène, un antioxydant puissant qui contribue à la prévention des maladies cardiovasculaires, du cancer et des maladies inflammatoires.

Les légumes d’août

artichaut

L’artichaut est riche en inuline, qui possède une action bénéfique sur le développement de la flore intestinale et sur son équilibre. Il facilite aussi l’élimination urinaire.

aubergine

L’aubergine, à consommer avec sa peau antioxydante, est riche en potassium, zinc et magnésium. Elle stimule aussi le bon fonctionnement du foie.

betterave

La betterave regorge d’antioxydants puissants qui ont notamment une action bénéfique sur la prévention de l’hypertension en réduisant la pression artérielle.

blette

La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie.

brocoli

Le brocoli est riche en glucosinolates, des composés qui ont une action protectrice contre le cancer et qui favorisent l’élimination des toxines. Privilégiez une cuisson douce car la cuisson détruit les glucosinolates.

céleri branche

Le céleri branche contient de l’apigénine, un antioxydant aux propriétés anti-cancer, anti-inflammatoires et cardio-protectrices.

concombre

Le concombre est composé à 95% d’eau. Il est donc faible en calories et très désaltérant. Sa richesse en eau favorise aussi la satiété.

courgette

La courgette est à choisir bio pour pouvoir consommer sa peau, riche en flavonoïdes très bénéfiques dans la prévention de différentes maladies.

fenouil

Le fenouil est une source intéressante de vitamine B9 et de potassium. Il est aussi très riche en fibres et peu calorique.

haricots verts

Les haricots verts font partie des légumes les plus riches en fibres et contribuent ainsi à la satiété, à la régulation du transit et de la glycémie. Ils ont aussi une action bénéfique sur la santé osseuse.

laitue

La laitue contient des antioxydants, les caroténoïdes, qui sont mieux absorbés quand ils sont accompagnés d’une source de gras, comme une vinaigrette à l’huile. Alors, rangez les vinaigrettes allégées !

maïs

Le maïs est en réalité à mi-chemin entre une céréale et un légume de part sa composition. À consommer en épi frais plutôt qu’en boite, c’est une source de phosphore et de magnésium.

poivron

Le poivron est un champion de la vitamine C, une vitamine dont on manque souvent : il en contient plus que l’orange ! Le poivron rouge est celui qui en possède le plus.

radis

Le radis favorise la reminéralisation de notre organisme grâce à sa richesse en oligo-éléments. Riche en soufre (qui lui vaut parfois son côté piquant), il stimule aussi la digestion.

Découvrez le calendrier des fruits & légumes de saison 

Respecter la saisonnalité, c'est important pour notre santé, pour la planète, mais aussi pour le goût. Yuka a réalisé un calendrier à accrocher dans sa cuisine afin de consommer toute l'année les fruits & légumes du moment. Ce calendrier contribue à soutenir financièrement le projet.

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2 672 commentaires

  1. Isabelle

    Merci pour ces informations de qualité. Est-ce que le calendrier de fruits & légumes de saison contient également ces informations ?

    1
    Répondre
  2. Rose

    Super contente de lire le calendrier du mois d’août.
    Merci beaucoup 🏄🏼‍♀️

    1
    Répondre
  3. Jules-Raoul

    Bonjour,
    Je me permets de faire une « remarque » . . .
    Je trouve « quelque peu curieux » que tous les commentaires soient « hyper-encenseurs »
    . . . et aucun « modérés » . . . bizarre . . .

    3
    Répondre
  4. LM

    Is this available in another language? Maybe eng? The book is just arrived in Italy, would the calendar arrive too? Is the shipping possible? Merci

    1
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  5. Célia

    C’est cool !!! 🤩

    2
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  6. dominique

    Super!!!!

    2
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    1. Ail Yasir

      Bonjour:
      C’est bien des fruits et légumes le vrai trop bon 😚

      2
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  7. Christine

    Bonjour, je voudrais savoir si dans le calendrier les vitamines sont notés pour chaque fruits et légumes ?

    6
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  8. Antoinette

    Super et merci pour toute ces informations elle stimule encore plus ma consommation de fruit et légume 👍

    2
    Répondre
  9. Yveline

    Merci pour les indications qui stimulerons encore plus ma consommation de fruits et légumes

    2
    Répondre
  10. Guy

    Merci beaucoup pour tout les fruits et légumes

    1
    Répondre
  11. gabriel

    je trouve

    4
    Répondre
  12. Maud

    Merci , cela va nous préparer pour renforcer nos défenses immunitaire pour l’ hiver .

    1
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  13. Juju

    Super explication de les fruits et légumes, gracias Yuka!!!

    1
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  14. Anne

    Superbe présentation et information ! Merci

    1
    Répondre
  15. aniela

    MERCI

    1
    Répondre
  16. Ghislaine

    Je reside dans les alpes de hautes provences
    Et le bio est Roi dans cette region, et pas beaucoup plus cher que le conventionnel… Alors merci pour vos conseils tres precieux en ces remps de covid.
    Car bien s allimenter est un atout..

    1
    Répondre
  17. Nat

    Merci pour ces commentaires clairs, simples et précis. De plus agrémentés de jolies illustrations

    1
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  18. Hamster

    J’a dore L’ete !

    2
    Répondre
  19. Vincente

    Félicitations pour votre bon travail.Mille meri

    1
    Répondre
  20. MYRIAM

    Mille mercis pour ces précieuses informations.
    Bien à vous
    MYRIAM

    1
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  21. Jean claude

    Merci pour tous ces légumes et fruits avec un commentaire sur chacun. Dommage qu’on ne sait toujours pas les quantités de pesticides dans chacun ! Car le bio est toujours plus cher. Felicitations pour tout ce que vous faites. Bravo ! 😊

    1
    Répondre
  22. Sarah

    J’adore Yuka

    2
    Répondre
  23. Herve

    Bonjour,
    Je me pose bcp de questions sur les Hydrates de Carbone liés souvent au fait que le produit contient « peu de sucre »!!!!!
    Les Hydrates de Carbone ne sont ils pas des sucres « déguisés »?????
    Merci de m’éclairer sur ce point.

    10
    Répondre
  24. Herve

    Bonjour,
    Je me pose bcp de questions sur les Hydrates de Carbone liés souvent au fait que le produit contient « peu de sucre »!!!!!
    Les Hydrates de Carbone ne sont ils pas des sucres « déguisés »?????
    Merci de m’éclaire sur ce point.

    7
    Répondre
    1. V...............

      Les hydrates de carbone sont digérés et transformés en suc. Certaines hormones pancréatiques régule le taux de sucre dans le sang ! Les pâtes dite sucre lent ainsi que le pain et tout ce qui contient de l’ amidon est transformé en sucre en fonction de ce que l’on ingère. Les sucres rajoutés ( betterave ) « un surplus oblige ce pauvre pancréas à se fatiguer d’ avantages et développe le diabète à long terme !

      1
      Répondre
  25. ahmed

    ces produits sont bien pour la santé seulement s il y avait moins de pessticides

    1
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    1. Random user

      Les pesticides sont un problème environnemental et non un problème de santé pour le consommateur

      1
      Répondre
      1. Herve

        Grosse erreur!!!! L’absorbtion de pesticide par le consommateur est un GROS problème!!!
        bien évidemment!!

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  26. Nicole

    r toutes les infos et conseils très précieux . Je m’habitue bien à scanner les codes barres quaMerci pound je ne connais pas les produits .

    Répondre
  27. Carole

    Merci pour vos conseils et pour vos infos claires. Bonne continuation !

    5
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  28. COMMANDER

    En cliquant sur le prénom que je viens d’écrire

    Répondre
  29. DOMMAGE ELISE

    En cliquant sur

    10
    Répondre
  30. DOMMAGE ELISE

    En cliquant sur , vous auriez lu que depuis des années, YUKA se soucie de la planète, de l’environnement, et conseille fortement de consommer local.
    Les 2 pouces levés n’ont pas lu non plus.
    C’est très facile de critiquer, assise sur son canapé.
    Bonne Retraite

    3
    Répondre
  31. sophie

    merci beaucoup pour tous ces informations sur les fruits et légumes et aussi sur tous le reste merci encors

    2
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  32. Nanyb

    Merci Yuka pour les conseils et les délicieuses recettes

    Répondre
  33. Daniela

    Très utile
    Bravo

    Répondre
  34. Marie

    Toujours très intéressant vos conseils
    On se sent beaucoup mieux , merci. 😉

    2
    Répondre
  35. Geneviève

    Merci pour ces informations, elles sont précieuses.

    Répondre
  36. Paul-Ambroise

    Merci pour tous ces commentaires sur les fruits es légumes de chaque saison.
    Cela permet de garder une vie saine et de respirer le bonheur.

    Répondre
  37. Isabelle

    Au top du top !!!!!! Vous êtes au top !!!!!!

    1
    Répondre
  38. Gina

    Super conseil merci

    Répondre
  39. Christine

    Un grand merci.pour tout vos conseils

    Répondre
  40. Lazare

    Merci beaucoup pour toutes ces informations

    Répondre
  41. Abla

    Merci

    Répondre
  42. Isabelle

    Merci pour tous ces précieux renseignements. Cela permet d’acheter ou des fruits et légumes de saison et de varier son alimentation.

    Répondre
  43. R

    De..la..balle 😁!
    Merci..@+😜🤪😜😛😅

    1
    Répondre
    1. Chouette

      Ça fait beaucoup de bien de regarder quelque chose qui fasse sourire 😀
      Merci

      Répondre
  44. Jacqueline

    Tres intressa6nt mais plus ils arrivent
    en saison plus ils sont chers plus il sont en circuit court encore plus cher pourtant pas e transport ni d intermédiaire une honte dommage .

    1
    Répondre
    1. Hélène

      Les fruits et légumes bio vendus en circuits courts sont souvent cultivés par de petits producteurs qui pratiquent la diversité cela implique de la rigueur et de la vigilance (météo maladie parasites…) pour chaque variété produite
      Je ne suis pas agriculteur mais j’observe la météo
      2021 gel en mai printemps sans eau et froid ,fin de printemps et été
      Pluvieux et froid, compliqué…

      Répondre
  45. Isidore

    Merci beaucoup pour votre conseil

    Répondre
  46. Jita

    Merci pour votre guide concernant les fruits et légumes de saison. A quand le calendrier des poissons et fruits de mer ?

    Répondre
  47. Elise

    Bonjour, dommage de mentionner la pastèque car même si c’est de saison, on la fait venir de loin avec les conséquences en pollution… Privilégions les aliments locaux ! A quoi bon se soucier de notre santé si on se fiche de celle de notre planète nourricière..?

    6
    Répondre
    1. Rose

      Nous recevons les conseils de Yuka même au pays des pastèques 🍉..😉

      Répondre
    2. Hélène

      On trouve des pastèques chez les maraîchers bio en pays de Loire et sans doute dans beaucoup d’autres régions
      La météo 2021 n’a pas favorisé la précocité mais ça vient

      1
      Répondre
  48. Laura

    Merci pour vos précieux conseils ❤️

    Répondre
  49. Livio

    C etait bien cool de regarder ça je pense que j en mangerai plus et je les apprécierais mieux😊

    Répondre
  50. Brigitte

    Merci infiniment pour vos conseils et votre calendrier fruits et légumes. Quel plaisir de vous lire.

    Répondre
  51. Guy

    Tjrs aussi sympa….
    Merci
    Amicalement
    Guy

    Répondre
  52. Nadege

    Bonjour Julie, un ami m’a offert votre livre le guide de l’alimentation saine ,très instructif et complet . les meilleurs fruits et légumes sont ceux cultivés dans son jardin ,le goût ,la qualité ,bio,je n’ai pas cette chance reste l’exploitant ouf! J’aimerais des conseils sur les meilleurs associations de fruits ou légumes pour faire des jus,des sorbets ,un new livres de recette à venir? Merci à toute l’équipe ,et vive yuka

    4
    Répondre
  53. Maryse

    C’est toujours avec plaisir de que je lis vos articles riches d’informations essentielles.
    Merci beaucoup pour ces précieux renseignements qui m’aident énormément.
    Merci pour votre dévouement.

    Répondre
  54. Huguette

    Merci pour tous ces renseignements, il est important de savoir dans quel mois correspond chaque fruit et légume qui peuvent être consommés , merci également de vos bons conseils. A l’occasion je ne manquerai pas de faire une commande.

    Répondre
  55. Angie

    Merci pour tous les renseignements donnés sur ces aliments qui en plus d’être très bon au gout sont surtout bénéfiques pour notre santé.

    Répondre
  56. Josette

    Merci pour tous ces précieux renseignements
    J’ai acheté votre livre le guide de l’alimentation saine , je le consulte très souvent .

    1
    Répondre
  57. JEANINE

    Merci Julie…Super intéressant…J adore les fruits et légumes de saison

    1
    Répondre
  58. Denise

    Bon conseil merci

    Répondre
  59. françoise

    meci de nous guider pour prendre soin de notre santé

    Répondre
  60. Florence

    Merci pour ces renseignements précieux

    1
    Répondre
  61. Martine

    Merci.

    Répondre
  62. Samira

    Bonjour
    Merci pour les bons conseils

    1
    Répondre
  63. pam

    merci je souhaite savoir si une banane le matin dans des Craine de chia avec quelques amande deux cerno de noix sais bien merci de me répondre Danielle

    Répondre
    1. Nathalie

      Oui Danielle, je pense que c’est un excellent petit déjeuner. Vous mangez un fruit frais et c’est ce qui est conseillé.

      Répondre
    2. Elise

      Banane du costa rica arrivée de l’autre bout de la planète par bateau et mûrie artificiellement par gaz avant de finir dans votre assiette. Pensez-vous que c’est bien ? 😉

      Répondre
      1. Marine

        Je continuerai à manger des bananes. J’ai observé que les sportifs en mangent beaucoup ( les tennismans). Les petits pots pour bébés nous aident bien dans la vie de maman.
        Il faudrait savoir ce qu’est la faim………….

      2. Dommage ELISE

        Miam Miam
        Il y a un producteur dans le VAR

  64. Yves-Marie

    Merci pour toutes vos indications précieuses sur les propriétés des fruits et légumes. Votre site est précieux et presque devenu indispensable

    Répondre
  65. JEAN

    Merci

    1
    Répondre
  66. Marylou

    Merci beaucoup pour vos illustrations très bien présentées des fruits et légumes de l’année, c’est très instructifs, je partage vos conseils avec mes enfants et petits enfants qui trouvent cela très facile à comprendre et à lire. Bonne continuation à très bientôt de vous lire.

    Répondre
  67. Zoé

    Le calendrier a vraiment l’air bien et bien illustré. Merci.

    1
    Répondre
  68. Mireille

    Bonjour. Votre livre est très complet. Parfait. Merci.

    Répondre
  69. Nelly

    Bjr, que de bon conseils utile j’adore sa encourage à faire attention à ce que l’on mange merci pour tout . Amicalement

    Répondre
  70. Evelyne

    Merci pour tous ces conseils toujours utiles et parfois surprenants. Bien à vous prenez bien soin de vous et de toute votre équipe.

    Répondre
  71. Pascal

    Merci beaucoup julie !
    Je préfère adhérer a votre association .
    Envoyez moi un bulletin .
    Bien Cordialement ,
    Pascal

    Répondre
  72. Jo

    Merci Julie
    Toujours avec plaisir de vous lire
    Bien à vous. Jo

    Répondre
  73. Jean-luc

    Encore merci pour tout ces bons conseils 👍😃

    Répondre
  74. Beda

    Bonjour
    Merci pour les bon conseils utiles Beda.

    Répondre
  75. Regine

    Très intéressant ! J’adore vos conseils et vos recommandations ! Bravo
    Je suis vraiment pour les fruits et légumes de saisons. Je déteste trouvé par exemple des tomates ou fraises à Noel… tout ça n’est pas naturel..

    Répondre
    1. Elise

      Bonjour, beaucoup de gens achètent des fraises en mars sans se rendre compte qu’il y a un petit problème.. 🙄 Ca cautionne les serres chauffées au pétrole. A quoi bon se soucier de notre santé si on se fiche de celle de la planète ?

      Répondre
      1. Dommage ELISE

        Pourquoi accuser YUKA de se foutre de la planète ?
        Vous n’avez rien lu.
        Faites vous offrir le livre !

  76. Marie-Andrée

    merci pour les détails associés à chaque fruit ou légume

    Répondre
  77. Thierry

    Merci , toujours bien a rappeler 😉👍

    Répondre
  78. Farinam malwe

    J’adore vos conseils ..Un grand merci à l’équipe pour toutes ses précisions .. Suis très intéressée pour vous soutenir à acheterle calendrier …puis je vous envoyer un chèque ? Merci de votre compréhension

    3
    Répondre
  79. Joëlle

    Cela est très intéressant de connaître leurs bien fait et leurs apports pour notre vie au quotidien.
    Merci

    Répondre
  80. Zina

    Bonjour
    Un grand merci pour tout ces informations concernant les fruits et légumes de saison !
    C’est vraiment sympa MERCI.

    Répondre
  81. Michèle

    Merci beaucoup. C’est très intéressant.

    Répondre
  82. Marcelle

    Très bons conseils !!!

    Répondre
  83. Jeanine

    Bravo yuka
    Indispensable pour faire mes courses … dommage que nous ne puissions pas scanner les fruits et légumes parfois inmangeables😡

    Répondre
  84. Michel

    Merci très intéressant , super ,bravo pour les commentaires

    Répondre
  85. Anne Marie

    On devrait tous se reporter à ces infos pour manger des produits de saison et non pas des tomates en décembre…..🙄

    Répondre
  86. David

    Très intéressant, bonne initiative, ce calendrier enrichi la mémoire des uns et des autres.

    Répondre
  87. Loic

    Merci beaucoup pour l’information sur les de saison

    Répondre
  88. Josiane

    J’aimerais avoir votre calendrier fruits et légumes mais je n’ai pas de compte sur internet je peux vous envoyer un chèque dites moi comment je peux faire

    Répondre
    1. Michèle

      Je crois que le calendrier est vendu à la FNAC

      Répondre
  89. Catherine

    Super les informations merci

    Répondre
  90. Sylvie

    Merci beaucoup , je tiens compte de ces informations pour acheter mes fruits et légumes.

    Répondre
  91. Alain

    Merci pour toutes ces informations intéressantes qui nous permettent d apprécier encore plus tous ces fruits et légumes.

    Répondre
  92. Christine

    Super

    Répondre
  93. Sofiane

    Merci beaucoup pour ces infos précieuses !

    Répondre
  94. veronique

    Merci Julie pour tous vos conseils et infos

    Répondre
  95. Christiane

    Merci beaucoup Julie. Petit rappel très intéressant.

    Répondre
  96. Corinne

    Merci pour votre application (très riche en informations utiles) qui m’est devenue indispensable pour « faire du tri » dans les produits que je consomme ! Bravo à vous.

    Répondre
  97. Yvette

    Merciiiii

    Répondre
  98. rahmouna

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌺🌺

    Répondre
  99. Michèle

    Merci bien Julie, j aime recevoir ce genre de message très éducatif.

    2
    Répondre
  100. José

    Merci Julie pour toutes ses informations très utiles

    Répondre
  101. Jocelyne

    Merci de nous tenir informés des propriétés de tous ces fruits et légumes

    Répondre
  102. Marie-France et Michel

    Bonjour Julie, Merci pour toutes ces informations . Bonne journée. Marie-France

    Répondre
  103. Vanessa

    Très intéressant.
    Merci

    1
    Répondre
  104. Lydia

    Bonjour
    Merci pour toutes ces informations si précieuses.
    Y’a t’il dans le calendrier des infos sur la quantité et la cuisson des légumes. Merci
    14,90€ un peu cher malgré tout 😕
    Merci pour vos partages bien utiles

    Répondre
  105. Marie

    Merci pour tous ces renseignements bonne journée marie

    Répondre
  106. Bruno

    Un grand merci pour toutes ces infos nutritionnelles au sujet des fruits et légumes de saison. Vraiment très enrichissant ,et donne vraiment envie .

    Répondre
  107. clcv

    Merci. Aimerais recevoir tous vos mails à l’adresse suivante: clcvlapalme@gmail.com
    L’association de consommateurs CLCV (Consommation,Logement et Cadre de Vie) a ouvert une permanence à mairie de La Palme (11.480). Cette dernière organise une manifestation sur l’alimentation et l’obésité infantile le 13 octobre 2021(semaine du goût).Elle aimerait avoir un contact avec une personne de Yuka. Merci, donc, pour la réponse

    1
    Répondre
  108. Leila

    Merci c’est toujours très intéressant

    1
    Répondre
  109. Najat

    Merci beaucoup pour votre conseils et votre formation

    1
    Répondre
  110. Natacha

    Lecture très enrichissante ont ne connaît jamais tous les bienfaits des fruits et légumes sa donne envie de les cuisiner et déguster d’avantage merci Julie.

    Répondre
  111. Michèle

    Super définition concernant ces légumes.
    Bravo pour votre aide

    Répondre
  112. Nadine

    Bonjour
    Sur le calendrier y a t’il ce que apporte tous ces fruits et légumes

    Répondre
  113. éric

    MERCI

    Répondre
  114. Nicole

    Merci pour ses conseils très intéressant

    Répondre
  115. Cedrick

    C’est vraiment très instructif et de très bon conseil afin de bien orienter nos achats et avoir une alimentation saine toute l’année et favoriser l’écologie.
    Merci.

    1
    Répondre
  116. Danielle

    Bonjour Julie,
    Merci pour vos informations. Comme toujours C’est très intéressant.

    Répondre
  117. Yasmina

    Bonjour Julie et Cie,
    Vos conseils sont précieux et aident à ne pas manquer et savourer goulument les fruits et légumes de saison. J’adore ! 🍽️🌍 !!

    Répondre
  118. Elhadj

    Merci pour l’information c’est très intéressant

    Répondre
  119. Rosine

    Je vous remercie pour votre aide si précieuse je vous souhaite une bonne continuation

    Répondre
  120. Evelyne

    Merci déjà d’être là et de nous donner toutes
    ces précieuses informations

    1
    Répondre
  121. ARIELLE

    Merci ! Un beau panier de fruits et légumes ! Recadrage intéressant !

    Répondre
  122. Stephanie

    Super intéressant et clair merci ça donne envie même à l’heure du petit dej. Pour l’efficacité contre les cancers j’imagine que tout dépend de la quantItération…une indication serait utile.

    Répondre
  123. Claudine

    Merci pour toutes ces informations.

    Répondre
  124. Claudinec

    Merci pour toutes ces informations.

    Répondre
    1. Nadine

      Super merci Julie pour tous ces bons conseils

      Répondre
  125. Valérie

    Apprendre les bienfaits que certains fruits et légumes apportent à notre corps
    de bons conseils Bien utile merci

    Répondre
  126. Etienne

    Bonjour,

    Beaucoup d’informations très très utiles pour « bien manger »

    Merci

    Répondre
  127. Marco

    Vos commentaires sont d une richesse
    incroyable.
    Je félicite toute votre équipe

    Répondre
  128. Patrick

    Merci pour toutes ces informations très utiles

    Répondre
  129. Lydia

    Votre calendrier est une mine d’informations, tout comme l’appli et ses synthèses ! Nous avons la chance à Sainte Maxime d’avoir un exploitant qui propose uniquement les produits de sa terre à des prix absolument corrects. En ce moment, il propose tomates, à un goût qu’on avait oublié, des pastèques et melons dont on est certain qu’ils auront du goût. Des laitues, des abricots, des poivrons salade… en congés, j’en profite tous les jours!

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    1. JOELLE

      Bonjour Lydia,
      Merci pour l’info ; je vais prochainement habiter à Ste Maxime et je suis intéressée par les coordonnées de votre producteur.
      D’avance merci.

      Répondre
  130. Aicha

    Merci pour toutes ses informations très précieuses car cela nous permet de mieux choisir et de privilégier certains fruits et légumes.

    Répondre
  131. Marcel

    Ce n’est pas l’envie qui me manque de consommer tous ces fruits et légumes de saison, mais c’est trop souvent le prix qui m’en empêche !!!. Il y a beaucoup trop d’abus de la part de cette filière !!!.

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  132. Karima

    Intéressant merci

    Répondre
  133. Martine

    Merci pour vos infos , très interessantes,

    Répondre
  134. Niky

    Merci pour ces informations très utiles ❣

    Répondre
  135. Fanny

    Ça regorge d’infos pratique (les fruits et légumes qui rassasient, ceux riches en telle ou telle vitamine, ceux favorisant la digestion… Etc. Il ne manque que des recettes associées qui favoriseraient la conservation au maximum des vitamines et ça serait top !. Merci

    3
    Répondre
  136. Louisa

    Merci pour ces informations interessante ✌

    Répondre
  137. Chantal

    Un grand merci pour vos conseils
    C’est vraiment très intéressant

    Répondre
    1. Pierre Helen

      Merci ! Grâce à vous ns mangeons de bonnes choses et apprenons bcp (propriétés des légumes et fruits en fct de leurs composants…) Suivre les saisons est très important :manger local :circuits courts, pas de traitement…

      Répondre
  138. Daovia

    Un grand merci pour ces précisions, utiles et simples qui aident à mieux connaître les bienfaits de notre aliments

    Répondre
  139. Philippe

    Merci pour vos recommandations je n arrive plus à scaner les produits lorsque je suis en course merci 👍

    Répondre
  140. Muriel

    Merci pour ces conseils très intéressants.

    Répondre
  141. Pascale

    J’ai appris beaucoup sur les propriétés de chacun des fruits et légumes ! Merci 😊🍒

    Répondre
  142. Ouarda

    Merci beaucoup pour ces précieux conseils tout ces fruits et légumes qui nous donnent une bonne santé au top 👌

    1
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  143. Carole

    Merci pour tous ces précieux conseils !

    2
    Répondre
  144. Elisabeth

    Merci et bravo pour toutes ces informations et appli

    1
    Répondre
  145. Souad

    Merci j’ai appris beaucoup de choses avec vous

    Répondre
  146. Monique

    Merci beaucoup pour ces précieux conseils.

    1
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  147. Maryse

    Franchement, bravo, il n y a pas un jour où je ne fais pas appel à vous 👏🥰

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  148. Sait

    Très intéressant .Merci

    Répondre
  149. Fifi

    Merci 🙂

    Répondre
  150. Mimi

    Merci beaucoup pour toutes ces informations!

    Répondre
  151. jenny

    toujours interressant car on est perdu avec des fruits et legumes toute l’annee, sans connaitre sa periode réelle

    Répondre
  152. Martine

    Merci pour vos conseils sur les fruits et légumes

    Répondre
  153. Gaël

    Très instructif une fois encore !

    Répondre
  154. Emma

    Bonsoir,
    Merci très intéressant votre calendrier, des fruits et légumes avec leurs propriétés et bienfaits les concernant
    J’aimerais bien que vous fassiez pareil concernant le miel .
    Merci beaucoup

    1
    Répondre
  155. Denise

    Merci

    1
    Répondre
  156. Rodolphe

    Continuez comme ca

    Répondre
  157. Olivier

    Bonjour et merci pour ces conseils sur les fruits et légumes

    Répondre
  158. Matt

    Merci bcp j’adore

    Répondre
  159. Didier

    Merci Julie , toujours intéressant.

    Répondre
  160. Pirjo

    Merci pour ces informations! Elles sont très appétissantes et nous donnent envie de goûter à tous ces légumes et fruits de saison et de faire également des choix selon nos besoins spécifiques !

    Répondre
  161. Vincent

    Super document, comme tjs. Merci beaucoup a vous

    Répondre
  162. Olivier

    Merci Yuka très intéressant

    Répondre
  163. Khadija

    Merci beaucoup pour les informations des fruits et des légumes comme ça nous aide à connaître les valeurs de chacun merci beaucoup

    Répondre
  164. Martine

    Informations très intéressantes sur les légumes et les fruits… Bien fait !

    Répondre
  165. Sophie Guida

    Bonjour,
    Merci pour les informations des fruits et légumes.

    Répondre
  166. Joe

    Application très intéressante. Aide précieuse pour faire mes courses. Merci et👏

    Répondre
  167. Gérard

    Très intéressant

    Répondre
  168. Huguette

    Merci pour toutes ces informations sur les valeurs nutritives des fruits et légumes de saison. L’application est aussi très utile lorsque je l’interroge oge pour le nutriscore.

    Répondre
  169. Sonia

    Merci Yuka !!!

    Répondre
  170. Jacqueline delcroix

    Dommage que les fruits soient si chers cette année et ils sont difficiles à conserver ils pourrissent avant d etre mûrs

    Répondre
  171. Collectif REC

    Pesticides : Enfoirés d’agriculteurs, destructeurs de nos vies à venir… Et quand ils ne produisent pas assez, ils font rentrer des denrées de l’étranger, du faux bio comme l’an dernier avec les melons de Charente, et jamais pénalisés ! D’ailleurs ils ont du récidiver cette année encore car certains melons faux-bio doivent être mélangés avec les cultures traditionnelles car ils ont un petit trou en plein centre, lieu de l’injection en son centre de je ne sais quels produits chimiques…
    Et concernant les pommes, même bio, elles sont toutes marron donc en phase de moisissures par l’intérieur… Ces 2 fruits totalement différents ont été acheté chez Carrefour…

    5
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    1. Pauline

      Bonsoir
      Mon fils mange des pommes gala verte.
      Je les conserve la nuit dehors en hauteur et la journée à l’ombre. Il n’est pas déçu ou très rarement. Je les choisis au détail.

      1
      Répondre
    2. Abby

      Il ne faut pas mettre tous les agriculteurs dans le même sac car certains cours dans tous les sens et n’ont à peine de temps pour leur famille, pour pouvoir produire quelques bonnes choses et bio sans exportation. Votre message ne ressemble à rien du tout. On comprend vite que vous n’avez jamais travaillé dans certains champs et fait des journées entières et des semaines sans s’arrêter. Pour les fruits qui pourrissent de l’intérieur ce n’est pas à cause de certains pesticides mais cause d’une maladie qui descend de montagne donc aucun rapport. Les agriculteurs en bio essaye de vivre de leur exploitation mais ont une vie à 1000 a l’heure, c’est bien dommage de les clasher comme vous faites car il n’ont pas de vie épars leur travail pour vous satisfaire…
      Allez apporter votre aide si vous n’êtes pas content !
      Bref merci Yuka pour ces jolis conseils ☺️

      2
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  172. Lahouari

    Merci de nous donner l’envie d’apprécier les fruits et légumes de saison

    Répondre
  173. Nadine

    Merci pour vos conseils très utiles. J’ai acheté votre livre. Il est super je le conseille fortement.

    1
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  174. Michel

    Et le raisin ?

    Répondre
    1. Nelly

      C’est un fruit de septembre.

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  175. Birgitte

    Comme à chaque lecture riche en informations essentielles à notre maintiens en bonne condition physique et mentale en dépit de tout ce stress quotidien en ce moment merci a vous surtout continuer ne lâcher rien vos commentaires sont essentiels

    Répondre
  176. Marie -Line

    Très intéressant
    Merci beaucoup.

    Répondre
  177. Lucie

    Merci pour votre mail sa m’a très intéressée

    Répondre
  178. Muriel

    Très intéressant merci

    Répondre
  179. Danou

    Merci d’être là pour nous aider à aller bien ☺️

    Répondre
  180. taferant

    Tres bon site vraiment intéressant

    Répondre
  181. Catherine

    Merci à vous de nous guider dans notre choix de légumes fruits et produits de beauté
    Ça nous rassure pour notre santé
    Très bonne application
    Continuez Merci

    Répondre
  182. Bernadette

    Merci bcq pour vos très précieuses iinformations et conseils
    Je ne fais plus jamais mes courses sans me servir de votre application et j ai bcq moins recours aux médicaments
    Bravo…..et merci….

    1
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  183. Annie

    Très bonne application qui m’a permis de changer mes habitudes de consommation . Merci d’être là pour nous aider.

    Répondre
  184. Esther

    Merci pour ce que vous faites !

    Répondre
  185. chantal

    J’apprécie votre application et l’utilise souvent en faisant mes courses

    Répondre
  186. Catherine

    Merci , une application très utile , ça m’évite de lire les étiquettes qui sont bien trop compliquées

    Répondre
  187. J Marc

    Merci à vous pour tout ses conseils
    Très Bn application

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  188. marie-claude

    merci plein de enseignement car on ne connait pas toutes leurs vitamines

    1
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  189. Jean Louis

    Application très utile pour manger sainement

    1
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  190. regine

    très bonne application et très utile.

    1
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  191. Jean-claude

    Merci pour ces explication très intéressantj

    Répondre
  192. Marie-Jeannne

    Merci à vous
    Yuca est une belle initiative et nous aide

    Répondre
  193. Gerard

    Plein de bonnes infos et explications un petit Bémol sur le coût de ces fruits et légumes en bio . Pas pour toute les bourses
    Malheureusement
    Merci 🙏

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    1. Muriel

      Gérard, contrairement aux légumes conventionnels les bio peuvent être valorisés pratiquement en totalité.
      Soupes avec les fanes et pelures.
      Compotes ou gelées pour les fruits,ce qui réduit considérablement le prix au kg .les déchets conventionnels sont malheureusement jetés.😉😊

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  194. Caroline

    Merci et 👏🏻👏🏻 très intéressant et instructif

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  195. Michèle

    Merci

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  196. Laure

    Merci pour ces explications

    1
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  197. L'Ingrédient

    Merci pour ce rappel, très utile pour tous, on a besoin de vous….

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    1. Dominique

      Merci toujours intéressant de se rappeler la bonne période de récolte car malheureusement sur les marchés plus de saison respectée.La période pluvieuse que nous vivons actuellement n’incite pas trop à la consommation de melons pastèques et tomates. Pourvu que la chaleur revienne afin de pouvoir apprécier tous ces bons produits ..

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