I 10 pilastri di un’alimentazione sana
Approfondimento
02 Gennaio 2024
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8 minuti
1. Fare una colazione salata La colazione che quasi tutti facciamo prevede latte e cereali o biscotti, oppure pane bianco, burro e marmellata, il tutto...
La frutta e verdura di gennaio
Frutta & verdura di stagione
01 Gennaio 2024
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3 minuti
Per cominciare bene il nuovo anno, è importante fare il pieno di vitamine e antiossidanti! Portare in tavola ogni giorno frutta e verdura di stagione...
Gli alimenti lattofermentati, preziosi alleati della salute
Approfondimento
20 Dicembre 2023
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3 minuti
Lasciar proliferare i batteri nei nostri cibi può sembrare un’idea folle. Eppure, la fermentazione è un processo impiegato da millenni per conservare...
Couscous con zucca, funghi e spinacino
Ricetta
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30 minuti
Dai un tocco di allegria ai tuoi piatti con una ricetta autunnale a base di zucca, funghi 🍄 e spinacino, servita su un letto di tenero couscous! Arricchito...
Insalata di lenticchie, melagrana e songino
Ricetta
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35 minuti
Le insalate non sono un piatto da prediligere solo in estate. Quest’insalata di lenticchie accompagnata da melagrana, songino, erbe aromatiche e...
Insalata di quinoa con verdure autunnali
Ricetta
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35 minuti
Scopri la nostra insalata di quinoa autunnale 🍂, un piatto confortante e rapido da preparare. A base di ingredienti sani e di stagione, associa in un’esplosione...
Bowl di patate dolci e broccoli al forno con tahina e miele
Ricetta
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35 minuti
Esalta i sapori d’autunno con una ricetta facile e veloce da preparare, che associa patate dolci 🍠 e broccoli al forno 🥦 La salsa, a base di...
La soia: tutto quello che c’è da sapere
Approfondimento
26 Settembre 2023
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3 minuti
La tendenza attuale a limitare la carne per questioni ambientali e di salute ha portato a un netto aumento del consumo di soia. La soia è un legume,...
Insalata di patate e cetrioli
Ricetta
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25 minuti
Facile e veloce, quest’insalata di patate e cetrioli 🥒 si accompagna a una salsa allo yogurt con limone e aneto. Per realizzarla bastano pochi...
