Dorade et gratin de potiron
—
50 minutes
Voici une délicieuse recette pour cuisiner le potiron, ce délicieux légume dont la saison va d’octobre à janvier. 4 filets de dorade 800g de...
Blanquette de saumon aux légumes
—
45 minutes
Le saumon est un poisson intéressant pour sa teneur en Oméga-3, des acides gras essentiels qui un rôle très bénéfique sur notre santé. Voici une...
Filet de lieu sauce moutarde, fondue de poireaux au quinoa
—
40 minutes
Cette recette équilibrée et très facile à réaliser est parfaite pour le déjeuner et met à l’honneur le poireau, un légume d’hiver riche...
Gratin de chou-fleur et lentilles corail
—
55 minutes
Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines !...
Potofu de légumes : le pot-au-feu revisité
—
1h05
Un pot-au-feu de légumes à base de tofu, c’est ce que l’on vous propose de tester dans cette nouvelle recette ! Faites le plein d’antioxydants...
Gratin de chou-fleur & brocoli au comté
—
40 minutes
Pour un plat de saison, découvrez notre recette super facile de gratin de chou-fleur et brocoli au comté 🥦 Le chou-fleur et le brocoli sont...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Velouté de carottes au lait de coco
—
25 minutes
La carotte, c’est notre légume préféré chez Yuka 😋 C’est une source importante de caroténoïdes, des composés qui lui donnent...
Flan de poireaux au chèvre
—
45 minutes
Cette recette végétarienne ultra facile est idéale pour un déjeuner riche en légumes et en protéines, afin d’avoir de l’énergie pour l’après-midi...
Courge butternut farcie au chèvre
—
55 minutes
La saison des courges se termine, alors s’il vous reste du butternut dans le réfrigérateur, voici une recette saine et gourmande à réaliser au four...
Velouté butternut et lentilles corail au lait de coco
—
25 minutes
Avec l’hiver qui approche ❄️, quoi de mieux que de se glisser sous un plaid avec une petite soupe chaude et réconfortante ? Justement, on vous a...
Cannellonis de courgettes crues, à la ricotta & pesto de roquette
—
20 minutes
Pour changer des traditionnels gratins, voici une façon originale de cuisiner les courgettes ! Enroulées autour d’une farce à la ricotta et au...
