Pimientos rellenos de quinoa, verduras y queso feta
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55 minutos
Aquí te mostramos deliciosa receta de pimientos rellenos, en la que hemos sustituido la carne por un preparado a base de quinoa, berenjena, tomate y feta....
Berenjenas rellenas vegetarianas
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55 minutos
La berenjena es una verdura emblemática del verano ☀️ Aquí hemos modificado la tradicional berenjena rellena para proponerte una versión vegetariana....
Lasaña vegetariana con verduras de verano y queso ricotta
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30 minutos
Aquí te presentamos una receta para la lasaña sin carne con verduras de estación cálida: calabacín, berenjena y tomate. ¡Superponiendo las verduras,...
Ensalada de quinua, habas, espárragos y rábanos
35 minutos
Con el regreso de los días soleados, viene el deseo de hacer hermosas ensaladas en honor a las verduras de temporada ☀️ Te presentamos nuestra receta...
Flan de puerros con queso de cabra
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45 minutos
Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
Risotto de quinua con espárragos y camarones
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50 minutos
El espárrago es un vegetal emblemático de primavera. Su temporada es relativamente corta y dura de abril a junio. Así que aprovechamos la oportunidad...
Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
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45 minutos
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce...
Frittata de brócoli, calabaza y ricotta
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40 minutos
La frittata es un plato versátil, perfecto para aprovechar verduras de temporada y obtener una comida completa en muy poco tiempo 🍳 En esta receta,...
Gratinado de pasta con espinacas, tomates secos y parmesano
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30 minutos
¿Te apetece un plato súpercremoso que prácticamente se cocina solo? ¡Este gratinado de orzo será tu mejor aliado en las noches con prisas! Solo hay...
Sándwich de queso con champiñones
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30 minutos
Nos inspiramos en el mítico grilled cheese estadounidense para reinventarlo con una combinación cremosa y llena de carácter: una bechamel de manchego...
Bizcocho salado de champiñones, manchego y avellanas
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1h05
Los bizcochos salados son una receta práctica y perfecta para cualquier ocasión: una comida, un aperitivo, un pícnic o incluso para llevar al trabajo....
Gratinado de champiñones, lentejas y boniato
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1h05
Cuando bajan las temperaturas, este gratinado es un plato calentito y reconfortante 🧡 Crema de boniato, lentejas tiernas y champiñones salteados:...
