Gofres salados de espinacas
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Para un brunch o una comida ligera, los gofres salados son una opción ideal, incluso, se pueden hacer sándwiches con ellos. Están hechos con espinacas,...
Flan de puerros con queso de cabra
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Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
Chili sin carne
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Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Pastel salado de champiñones, ricota y pesto de nueces
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¿Te gustaría preparar los champiñones de una manera distinta? Déjate llevar por este pastel elaborado con una masa de harina de castaña 🌰 ¿Su...
Pan de pita y falafel
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Esta receta de pan de pita (pan árabe) y falafel te hará viajar al Mediterráneo oriental ☀️. Aquí te proponemos hacer el pan y rellenarlo con falafel,...
Tostas con huevos, tomates secos y rúcula
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No hay nada mejor que una tosta caliente y sabrosa para recargar energías en cualquier momento del día. En esta receta reunimos huevos revueltos cremosos,...
Tostas de pan integral higos, ricotta y miel
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A los amantes del contraste dulce-salado proponemos una tosta llena de suavidad que combina higos, ricotta y miel sobre pan integral. Fácil de preparar,...
Hamburguesa casera con torta de zanahoria y garbanzo, salsa de curry
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La hamburguesa es EL plato emblemático de los Estados Unidos 🇺🇸. Disfruta sin culpas con nuestra hamburguesa vegetariana compuesta por una torta...
Ensalada Panzanella
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Todos sabemos que, cuando los tomates son de temporada 🍅, no hace falta añadirles mucho más para hacer las delicias de grandes y pequeños. En este...
Ensalada de trigo con verduras a la parrilla
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En el equipo de Yuka, nos morimos por las verduras de verano a la parrilla, ¡especialmente los pimientos y los calabacines! Servidos como una ensalada...
Wraps con verduras crudas y salsa de yogur
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Para una comida sana y sabrosa, aquí tienes una receta muy fácil para hacer tus propios wraps de trigo. Es una versión vegetariana con pepino, tomate,...
Tomates rellenos de bulgur, calabacines y garbanzos
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Descubre nuestra receta de tomates rellenos vegetarianos, perfecta para el verano. Una versión sin carne llena de sabor. Estos tomates, rellenos de bulgur,...
