Crema de champiñones & picatostes
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35 minutos
Esta crema de champiñones es un confort food otoñal: suave, aromática y llena de sabor 🍄✨ Además de deliciosa, está repleta de fibra, vitaminas,...
Tostas con huevos, tomates secos y rúcula
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15 minutos
No hay nada mejor que una tosta caliente y sabrosa para recargar energías en cualquier momento del día. En esta receta reunimos huevos revueltos cremosos,...
Potaje de lentejas
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45 minutos
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante, además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil...
Tabulé de brócoli, albaricoques y pan con humus
25 minutos
Ya conoces la clásica ensalada de cuscús, pero ¿por qué no pruebas esta versión con brócoli, albaricoques y grosellas? Combínala con rebanadas de...
Ensalada de pasta con habas, rábanos y queso
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30 minutos
Una receta ligera, colorida y llena de sabor que hará las delicias de tu paladar. Fácil de preparar e ideal para comidas rápidas o almuerzos sobre la...
Bol de bulgur, boniato y brócoli con salsa a base de tahini
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35 minutos
Saborea el otoño con esta receta fácil y rápida que combina boniato 🍠 y brócoli asado 🥦 La originalidad de este plato reside en su condimento,...
Ensalada de patatas y pepino
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25 minutos
Esta ensalada de patata y pepino 🥒, muy rápida y fácil de hacer, se aliña con una salsa de yogur aderezada con limón y eneldo. Es muy probable que...
Tortilla francesa con queso feta y verduras
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10 minutos
¿Alguna vez te has planteado tomar una tortilla francesa🍳 para desayunar? Este plato, rápido de preparar y rico en proteínas, es ideal si quieres...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Blinis con hummus de zanahoria a la naranja
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25 minutos
Las zanahorias se van de fiesta 🥂 con estos blinis de trigo sarraceno acompañados de un hummus de zanahoria a la naranja. Los blinis caseros son tan...
Tarta rústica de brócoli, leche de coco y curry
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55 minutos
El brócoli 🥦 te lleva de viaje con la receta de una tarta que combina leche de coco y curry. La masa de aceite de oliva es una masa más ligera que...
