Tortino di porri e ricotta
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45 minuti
Questa facilissima ricetta vegetariana è perfetta per un pranzo ricco di verdure e proteine. Proprio quello che ti serve per recuperare le energie e affrontare...
Clafoutis salato di zucca e feta
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55 minuti
La zucca è una delle verdure protagoniste dell’autunno 🍁 Ecco un modo originale di cucinarla, in un delizioso clafoutis a base di feta. Il clafoutis...
Bruschetta hummus, barbabietola e feta
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15 minuti
Un concentrato di energia pronto in soli 15 minuti! In questa deliziosa ricetta, i ceci e il sesamo apportano proteine e grassi buoni, mentre la barbabietola...
Bruschetta fichi, ricotta e miele
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15 minuti
Perfetta per chi ama l’accostamento tra dolce e salato, questa bruschetta di pane integrale con fichi, ricotta e miele è semplice da preparare,...
Pomodori farciti con bulgur, zucchine e ceci
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52 minuti
Prova la ricetta di questi pomodori ripieni vegetariani con una farcitura a base di bulgur, zucchine e ceci. È un piatto completo, leggero e gustoso,...
Couscous estivo con pomodori e albicocche
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15 minuti
Hai voglia di un pranzo veloce, fresco e ricco di vitamine? Questo couscous con pomodori e albicocche è proprio quello che cercavi: un piatto colorato,...
Crumble di pomodori
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40 minuti
E se vi lasciaste sorprendere dall’originalità di questo crumble salato a base di pomodori? Sotto uno strato croccante di parmigiano e fiocchi d’avena...
Pasta fredda alla greca
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20 minuti
Cosa ne pensi di provare una ricetta fresca e leggera, perfetta per l’estate? Ti proponiamo allora una pasta fredda alla greca! Colorata e saporita,...
Insalata di bulgur, melanzane e ceci
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35 minuti
Una squisita ricetta di ispirazione orientale i cui protagonisti sono il bulgur, i ceci, i cetrioli e le melanzane 🍆 Una combinazione originale tutta...
Insalata di quinoa, anguria e burrata
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25 minuti
Una ricetta generosa, ricca di colore e veloce da preparare che delizierà il palato di grandi e piccini 😋 Per un tocco di golosità, pensa alla burrata,...
Spaghetti di riso con piselli e lamponi
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25 minuti
Cosa ne dici di dare un tocco di originalità ai tuoi piatti? Prova questa ricetta di ispirazione asiatica in cui lamponi e piselli guarniscono un bel...
Finto cuscus di broccoli con albicocche e tartina all’hummus
25 minuti
Una rivisitazione del classico cuscus di semola, preparato con i broccoli e guarnito con albicocche e ribes. Ideale da completare con una tartina di pane...
