Velouté de panais et poire
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1 heure
Le panais est un légume ancien, cousin de la carotte, riche en fibres et en antioxydants. Voici une délicieuse recette d’hiver pour le remettre...
Soupe de carotte et clémentine, pois chiches rôtis
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50 minutes
Voici une recette de soupe vitaminée où se mélangent délicieusement les carottes et les clémentines 🥕🍊 De quoi faire le plein d’énergie...
Flan de légumes verts au quinoa et menthe
35 minutes
Cette recette de flan salé met à l’honneur les légumes de printemps et leur belle couleur verte 💚 100g d’asperges vertes 100g de haricots...
Oeufs cocotte aux épinards, feta et quinoa
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30 minutes
Les épinards sont des légumes particulièrement intéressants grâce à leur teneur en antioxydants ! Voici notre recette pour les cuisiner en cocotte...
Salade fraîcheur au fenouil, pomelo et noix
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15 minutes
Par temps de forte chaleur, quoi de mieux qu’une bonne salade rafraichissante ? ☀️ Voici une recette pleine de pep’s et de fraîcheur...
Patate douce rôtie à la feta, épinards et pois chiches
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1h10
Voici une recette végétarienne pour un repas sain et gourmand 🤗 La patate douce rôtie peut se déguster à n’importe quel repas de la...
Dahl de lentilles corail aux épinards et épices
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40 minutes
Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C’est un plat complet, riche en protéines végétales...
Salade de quinoa, fèves, asperges et radis
35 minutes
Avec le retour des beaux jours revient l’envie de faire de belles salades mettant à l’honneur les légumes de saison ☀️ Voici notre recette...
Velouté de petits pois à la menthe
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35 minutes
Voici une délicieuse recette de velouté de petits pois à la menthe, très facile à réaliser. Le velouté peut se déguster bien frais ou chaud selon...
Salade de fèves et petits pois, vinaigrette à la menthe
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30 minutes
La saison des fèves est relativement courte et s’étale d’avril à juin. Les fèves, qui font partie de la famille des légumineuses, sont très intéressantes...
Salade de saison façon Buddha Bowl
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35 minutes
Le bol du Bouddha est un repas souvent végétarien, servi dans une assiette creuse et composé de petites portions de plusieurs aliments. Il peut s’agir...
Risotto de quinoa aux asperges & crevettes
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50 minutes
L’asperge est un légume phare du printemps ! Sa saison est relativement courte puisqu’elle dure d’avril à juin. Alors on en profite pour la cuisiner...
