Tarte aux figues
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45 minutes
Voici notre recette de tarte mettant à l’honneur ce délicieux fruit qu’est la figue ! Choisissez des figues fraîches bien mûres pour une...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Apéro sain : houmous de betterave et avocat
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10 minutes
Voici une recette très facile et rapide, pour un apéro sain et gourmand : un houmous de betterave et avocat 🥑 Le pois chiche (base du houmous)...
Cannellonis de courgettes crues, à la ricotta & pesto de roquette
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20 minutes
Pour changer des traditionnels gratins, voici une façon originale de cuisiner les courgettes ! Enroulées autour d’une farce à la ricotta et au...
Tacos de sucrine à la crème de feta, tomates & pickles d’oignons maison
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20 minutes
Il fait chaud et vous cherchez une recette rafraîchissante et pleine de saveurs ? Ces tacos de sucrine, garnis d’une crème de feta, de tomates fraîches...
Soupe du Yucatán : sopa de lima
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45 minutes
Impossible de parler de cuisine mexicaine sans faire un détour par le Yucatán, la région qui a inspiré le nom de Yuka 🇲🇽. Là-bas, la sopa de...
Beignets de courgettes, maïs & trio d’accompagnements
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45 minutes
Voici une recette mexicaine qui plaira aux petits et grands gourmands ! Ces beignets de courgettes et de maïs, dorés et savoureux, n’attendent plus...
Bowl mexicain : tofu mariné, riz, avocat, tomate, maïs & citron vert
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35 minutes
Les bowls de riz se déclinent à l’infini, selon les saisons et les envies. Direction le Mexique avec ce bowl coloré, garni de maïs 🌽, de tofu...
Flan léger à la fleur d’oranger, pistache & abricots rôtis
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20 minutes
Pour cette recette, misez sur une crème toute douce à la fleur d’oranger, des abricots rôtis au miel et une touche de pistaches pour le croquant....
Salade de fruits d’été au sirop de citron & basilic
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15 minutes
Des fruits qui sentent bon l’été, un sirop citron-basilic maison et quelques minutes suffisent pour une salade légère et désaltérante ! Un...
Crumble d’été aux pêches, nectarines & noisettes
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45 minutes
L’été s’invite à votre table avec ce crumble tout doux et fruité 🍑 Son petit plus qui va vous séduire à chaque bouchée ? Son croustillant...
Salade façon taboulé, tomates anciennes & abricots
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15 minutes
Envie d’un déjeuner rapide, frais et plein de peps ? Cette salade de semoule aux tomates anciennes et abricots coche toutes les cases : prête en 15...
