Recettes - Yuka

Salade d’orge perlé, crudités et feta

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Découvrez cette nouvelle recette de salade réalisée à base d’orge perlé, concombre, poivron, tomates cerises et feta 🤗 L’orge...

Omelette au fromage blanc et poires caramélisées

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Pour un petit-déjeuner sucré-salé et complet, on partage avec vous une recette d’omelette au fromage blanc accompagnée de poires caramélisées....

Gaufres salées à la patate douce

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Ces petites gaufres salées sont parfaites pour un repas ou un brunch 🧇 Elles sont réalisées avec de la patate douce, qui est riche en...

Assiettes de pois chiches, ratatouille et chèvre

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Découvrez l’alliance d’une ratatouille aux délicieuses saveurs provençales, de pois chiches fondants et d’une succulente tranche de...

Quiche courgette, lait de coco et amandes effilées grillées

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Voici une recette de quiche mettant à l’honneur la courgette, avec une touche d’exotisme ! Pour encore plus d’exotisme, vous pouvez...

Salade de lentilles corail et courgettes rôties

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Au-delà de leur goût délicat et légèrement sucré, les lentilles corail sont – comme toutes les lentilles – riches en protéines. Ainsi,...

Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin

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Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...

Risotto de boulgour au poulet, courgette et estragon

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35 minutes

Pour changer du riz et varier les plaisirs, voici une recette de risotto à base de boulgour ! Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le...