Velouté de carottes au lait de coco
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25 minutes
La carotte, c’est notre légume préféré chez Yuka 😋 C’est une source importante de caroténoïdes, des composés qui lui donnent...
Salade de saison façon Buddha Bowl
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35 minutes
Le bol du Bouddha est un repas souvent végétarien, servi dans une assiette creuse et composé de petites portions de plusieurs aliments. Il peut s’agir...
Flan de poireaux au chèvre
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45 minutes
Cette recette végétarienne ultra facile est idéale pour un déjeuner riche en légumes et en protéines, afin d’avoir de l’énergie pour l’après-midi...
Courge butternut farcie au chèvre
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55 minutes
La saison des courges se termine, alors s’il vous reste du butternut dans le réfrigérateur, voici une recette saine et gourmande à réaliser au four...
Velouté butternut et lentilles corail au lait de coco
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25 minutes
Avec l’hiver qui approche ❄️, quoi de mieux que de se glisser sous un plaid avec une petite soupe chaude et réconfortante ? Justement, on vous a...
Galette de sarrasin aux épinards, champignons, oeuf au plat & feta
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35 minutes
Recette emblématique de Bretagne, la galette de sarrasin a conquis les cœurs bien au-delà de sa région d’origine, même sans beurre salé 🤭 Naturellement...
Velouté de betterave et pomme
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35 minutes
Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Cannellonis de courgettes crues, à la ricotta & pesto de roquette
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20 minutes
Pour changer des traditionnels gratins, voici une façon originale de cuisiner les courgettes ! Enroulées autour d’une farce à la ricotta et au...
Salade de quinoa, pastèque & burrata
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25 minutes
Laissez entrer le soleil dans vos assiettes, avec cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Vous nous connaissez, on aime allier cuisine saine et...
Salade de petits pois, framboises & vermicelles de riz
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25 minutes
Envie de changer du classique petits pois-carottes ? Faites sensation avec cette recette où petits pois, framboises et vermicelles de riz se retrouvent...
Curry d’épinards & pois chiche au lait de coco
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25 minutes
Direction l’Inde avec ce curry d’épinards aux pois chiche et lait de coco 🥥 Les épinards sont toujours de saison autant en profiter avec...
