Wraps maison aux crudités et sauce au yaourt
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16 minutes
Pour un repas sain et gourmand, voici une recette très facile pour réaliser soi-même des wraps de blé (aussi appelés « tortillas »). Dans cette...
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil et à la ricotta
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30 minutes
Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas...
Salade grecque à la feta
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10 minutes
Les beaux jours apportent avec eux de nouveaux fruits et légumes de saison, de quoi préparer de délicieuses assiettes colorées ! Voici notre recette...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Pain pita et falafel
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45 minutes
Cette recette de pain pita et falafel vous fera voyager en Méditerranée orientale ☀️ Nous vous proposons ici de réaliser le pain et de le garnir...
Gaufres salées à la patate douce
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40 minutes
Ces petites gaufres salées sont parfaites pour un repas ou un brunch 🧇 Elles sont réalisées avec de la patate douce, qui est riche en...
Salade tiède de lentilles, chou rouge & pommes
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25 minutes
Sur le papier, cette recette peut sembler toute simple mais elle allie plein d’avantages 🏆 : cette salade est équilibrée, rapide à préparer,...
Tarte aux champignons, ricotta & pesto de noix
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45 minutes
Vous souhaitez cuisiner les champignons un peu autrement ? Laissez vous tenter par cette tarte mettant notamment en œuvre de la farine de châtaigne 🌰...
Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre
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55 minutes
Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...
Velouté de betterave et pomme
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35 minutes
Ce velouté chaud permet de faire le plein de fruits et de légumes en mixant betterave et pomme 😊 La betterave fraîche est de saison de mai à...
Gratin de chou-fleur et lentilles corail
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55 minutes
Cette recette de gratin propose un mariage original entre le chou-fleur et les lentilles corail, très intéressantes pour leur teneur en protéines !...
Tarte au chou-fleur et chèvre frais
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55 minutes
Le chou-fleur est un légume délicieux et très intéressant nutritionnellement. Il est riche en glucosinolates, des substances qui ont un rôle protecteur...
