Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Spaghettis façon bolognaise végétarienne
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35 minutes
Les spaghettis bolognaises, on ne vous les présente plus 🍝 Mais vous commencez à bien nous connaître : chez Yuka, on aime revisiter les...
Saumon rôti aux légumes, sauce citron & aneth
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40 minutes
Un plat familial complet, sain et savoureux, prêt en moins de 30 minutes : on dit tous oui ! Du saumon de qualité, des légumes rôtis au four et une...
Frittata à l’artichaut & aux champignons
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25 minutes
Découvrez notre nouvelle recette de frittata rapide et gourmande, parfaite pour un brunch, un déjeuner ou dîner léger. Tout cuit sur la même plaque,...
Tartine pain complet, houmous, betterave, feta & cornichons
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15 minutes
Un concentré de bienfaits prêt en 15 minutes chrono ⏱️ ! Dans cette recette, pois chiches et sésame apportent protéines et bons gras, tandis que...
Pain pita et falafel
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45 minutes
Cette recette de pain pita et falafel vous fera voyager en Méditerranée orientale ☀️ Nous vous proposons ici de réaliser le pain et de le garnir...
Gaufres salées à la patate douce
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40 minutes
Ces petites gaufres salées sont parfaites pour un repas ou un brunch 🧇 Elles sont réalisées avec de la patate douce, qui est riche en...
Patate douce rôtie au sirop d’érable, pois chiches, chou kale & oignons rouges
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45 minutes
Patates douces, chou kale et pois chiches caramélisent doucement au four, tandis que les épices et le sirop d’érable parfument la cuisine 🍁...
Croqu’champignons, épinards & chèvre
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30 minutes
On s’inspire du mythique grilled cheese américain pour le revisiter à la française 🇫🇷, avec une alliance fondante et pleine de caractère :...
Cake champignons, noisettes, comté & persil
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1h05
Les cakes salés, c’est la recette pratique qui s’adapte à toutes les occasions : en repas, en apéro, en pique-nique ou au bureau. Celui-ci risque...
Parmentier champignons, lentilles & patates douces
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1h05
Quand les températures chutent, ce parmentier devient un vrai câlin dans l’assiette 🧡 Une purée de patate douce, des lentilles fondantes et...
Velouté de champignons & croûtons maison
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35 minutes
Il paraît qu’il existe encore des personnes qui n’aiment pas les champignons… vraiment ? 🍄🟫 Ce velouté risque bien de leur faire changer...
