Cazuela de huevo con espinacas, queso feta y quínoa
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30 minutos
La espinaca es una verdura particularmente interesante gracias a que contiene muchos antioxidantes. Esta es nuestra receta para cocinarlas en una cazuela...
Sopa cremosa de espinacas, patatas y queso fresco de cabra
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50 minutos
En invierno, ¡la espinaca está de temporada!. Además de hacerte más fuerte, la espinaca contiene muchos antioxidantes y una cantidad muy interesante...
Sopa de zanahoria y mandarina con garbanzos asados
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50 minutos
Aquí tienes una deliciosa receta de zanahorias y mandarinas, una sopa llena de vitaminas 🥕🍊 ¡Lo que necesitas para llenarte de energía para el...
Dahl de lentejas rojas con espinacas y especias
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40 minutos
El dahl es una especialidad india elaborada con legumbres, normalmente lentejas. Es un plato completo, rico en proteínas vegetales y sin gluten. Aquí...
Arroz con coliflor, guisantes y salsa de soja
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40 minutos
Nada se pierde, todo se transforma, y sobre todo el arroz del día anterior 🪄Con unas verduras, huevos y un toque de salsa de soja, se reinventa en...
Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
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45 minutos
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
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35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Ensalada de guisantes con frambuesas y fideos de arroz
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25 minutos
¿Quién dice que los guisantes solo quedan bien con las zanahorias? Causa sensación entre tus invitados con esta receta que combina guisantes, frambuesas...
Ensalada al estilo Coleslaw
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15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
Ensalada templada de lentejas, col lombarda y manzana
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25 minutos
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Bol de quinoa, espinacas, naranja y feta
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25 minutos
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
