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I consigli di Yuka per un’alimentazione più sana

Uova in cocotte ai porri e fontina

Ricetta
Direttamente dal ricettario della nonna, queste deliziose uova in cocotte 🐓 ai porri e fontina ci riforniscono di proteine, fibre e potassio. Una ricetta...
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Verità e falsi miti sul glutine

Approfondimento
Non si è mai parlato tanto di glutine come negli ultimi tempi. Ora che i prodotti gluten-free sono sempre più alla moda, c’è assoluto bisogno di fare...
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Clafoutis ai lamponi e mirtilli

Ricetta
Il clafoutis tradizionale francese si prepara con le ciliegie 🍒 Ma ora che la stagione delle ciliegie è finita, te ne proponiamo una versione alternativa,...
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Energy balls ai fichi

Ricetta
Per questa velocissima ricetta, ti basteranno solo 3 ingredienti🧑‍🍳 : fichi, mandorle e sesamo. L’ideale per fare il pieno di fibre e sali...
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Muffin alle mele e grano saraceno

Ricetta
L’ora di merenda si avvicina e hai voglia di uno spuntino? I nostri muffin alle mele 🍎, ricchi di fibre e veloci da preparare, sono l’ideale...
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