Vellutata di carote al latte di cocco
Ricetta
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25 minuti
La carota è la verdura preferita di Yuka 😋 È infatti un’ottima fonte di carotenoidi, i pigmenti responsabili del suo bel colore arancione, che svolgono...
Interferenti endocrini: una bomba a orologeria?
Approfondimento
09 Gennaio 2023
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15 minuti
Nel corso del 20° secolo, l’industria chimica ha sintetizzato oltre 100.000 molecole1. I prodotti chimici di origine industriale oggi commercializzati...
Tartine di zucca al forno, feta e melograno
Ricetta
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25 minuti
Hai voglia di un antipasto facile, veloce e di stagione per le feste 🎄? Non perderti queste deliziose tartine di zucca butternut al forno guarnite con...
Frollini al parmigiano con mela, timo e scalogno confit
Ricetta
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40 minuti
Impossibile resistere a questi deliziosi frollini ⭐️ al timo e parmigiano guarniti con scalogno confit e tocchetti di mela! Belli e buoni, saranno...
Blinis con hummus di carota all’arancia
Ricetta
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25 minuti
Queste deliziose focaccine salate al grano saraceno guarnite con un hummus di carota all’arancia sapranno come deliziare le tue feste 🥂 Fatte...
Crema al cavolfiore con cialda di pecorino
Ricetta
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35 minuti
Cosa ne dici un antipasto originale ed elegante per le tue feste? 🎊 Questa deliziosa crema di cavolfiore, servita in dei bicchierini, è quello che...
Torta rustica con zucca, miele e formaggio di capra
Ricetta
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55 minuti
Se adori abbinare il dolce al salato, questa torta rustica alla zucca butternut, miele 🍯, formaggio di capra e una nota di timo sarà davvero l’ideale!...
Torta rustica ai broccoli, latte di cocco e curry
Ricetta
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1 ora
Una ricetta a base di broccoli 🥦 dal sapore esotico del curry e del latte di cocco. La base è una brisée all’olio d’oliva, che risulta...
Torta rustica ai funghi e pesto di noci
Ricetta
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45 minuti
I funghi non sono solo i protagonisti di piatti di pasta e risotto, ma guarniscono anche torte rustiche del tutto autunnali. Lasciati tentare da questa...
