Gratin di cavolfiore, broccoli e fontina
—
40 minuti
Scopri la facilissima ricetta del nostro gratin di cavolfiore, broccoli e fontina 🥦. Un delizioso piatto di stagione! Broccoli e cavolfiori sono ricchi...
Tortino di porri e ricotta
45 minuti
Questa facilissima ricetta vegetariana è perfetta per un pranzo ricco di verdure e proteine. Proprio quello che ti serve per recuperare le energie e affrontare...
Dahl di lenticchie rosse con spinaci e spezie
—
40 minuti
Il dahl è una specialità indiana a base di legumi, solitamente lenticchie. È un piatto completo, ricco di proteine vegetali e senza glutine. Ecco la...
Clafoutis salato di zucca e feta
—
55 minuti
La zucca è una delle verdure protagoniste dell’autunno 🍁 Ecco un modo originale di cucinarla, in un delizioso clafoutis a base di feta. Il clafoutis...
Cavoletti di Bruxelles con gorgonzola e pere
30 minuti
Delizia il tuo palato con questa gustosa ricetta invernale che associa cavoletti di Bruxelles, pere e gorgonzola 😊 Un piatto ideale con un bel purè...
Zucca ripiena di pecorino
55 minuti
È arrivata la stagione della zucca! Se sei alla ricerca di nuove idee facili da realizzare, prova la ricetta della nostra zucca ripiena di pecorino. La...
Hamburger vegetariano con carote, ceci e salsa al curry
—
25 minuti
Che piatto può rappresentare gli Stati Uniti 🇺🇸 meglio di un hamburger? Provate la nostra versione vegetariana fatta in casa con burger di carote...
Torta rustica ai funghi e pesto di noci
—
45 minuti
I funghi non sono solo i protagonisti di piatti di pasta e risotto, ma guarniscono anche torte rustiche del tutto autunnali. Lasciati tentare da questa...
Pane pita con falafel
—
45 minuti
Ecco la ricetta di un pane pita guarnito di falafel per scoprire i sapori del Mediterraneo orientale! Potrai preparare il pane in casa e imbottirlo con...
Torta rustica di carote, pesto e formaggio fresco
—
40 minuti
Ecco la ricetta di una torta rustica alle carote facilissima da preparare e perfetta da portare a scuola o in ufficio. Si degusta fredda o calda ed è...
Omelette con bietole e feta
25 minuti
La bietola è una verdura spesso poco usata, ma molto ricca di fibre e antiossidanti che aiutano a regolare la glicemia (vedi il nostro articolo sui carboidrati)....
Insalata di lenticchie e cetrioli
—
30 minuti
Ecco la ricetta di un’insalata gustosa e rinfrescante a base di lenticchie con cetrioli, ravanelli e coriandolo ☀️ Le lenticchie marroni, anche chiamate...
