Tian di verdure invernali
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Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...
Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, vaniglia e zenzero
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55 minuti
Ecco la ricetta di una vellutata cremosa dal gusto esotico. Un comfort food perfetto per riscaldarsi nelle sere uggiose delle stagioni più fredde 🤗...
Torta di zucca e cioccolato dal cuore morbido
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50 minuti
Chi sa resistere al profumo inebriante di una torta al cioccolato appena sfornata? Per renderla più leggera, l’abbiamo preparata senza burro, con molto...
Crêpes di zucca con cavolfiore e salsa speziata
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1 ora
La zucca è l’ingrediente base per tante ricette di stagione. Qui la usiamo per preparare delle buonissime crêpes 😊 Una deliziosa ricetta in...
Crostata di lamponi e mascarpone
27 minuti
I lamponi colorano l’estate, soprattutto nei mesi di luglio e agosto. È il momento ideale per deliziarsi con una crostata a base di lamponi freschi...
Insalata di anguria, pomodorini e feta
10 minuti
Con l’arrivo dell’estate, non vediamo l’ora di iniziare a preparare insalatine fresche e sfiziose dai colori del sole ☀️ Ecco la ricetta di un’originale...
Insalata greca
10 minuti
L’estate si colora di nuove varietà di frutta e verdura e i piatti sono un’esplosione di profumi, come la nostra deliziosa insalata greca con feta...
Vellutata di zucca e castagne
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55 minuti
L’autunno è la stagione della zucca 🤗 Arrivano i primi freddi e l’atmosfera sembra ideale per preparare una deliziosa vellutata a base di zucca,...
Torta salata cavolfiore e formaggio
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55 minuti
Il cavolfiore è una verdura dal sapore delicato e un vero toccasana per la salute. È ricco di glucosinolati, delle sostanze che aiutano il fegato a eliminare...
Insalata di lenticchie e zucchine
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35 minuti
Oltre ad avere un sapore dolce e delicato, le lenticchie rosse sono, come tutte le varietà di lenticchie, molto ricche di proteine. In altre parole, 100...
Zuppa di verdure e tofu
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1h05
La zuppa di verdure e tofu è una ricetta tutta da scoprire! Un piatto che riscalda le serate invernali, ricco di antiossidanti e proteine 🤗 Le verdure...
Gratin di cavolfiore e lenticchie rosse
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55 minuti
Una ricetta di gratin che associa il cavolfiore e le lenticchie rosse, ricchissime di proteine! 500 g di cimette di cavolfiore crude 120 g di lenticchie...
