Salade façon Panzanella
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15 minutes
La salade de tomates 🍅, on connait et de bonnes tomates de saison n’ont pas besoin de grand chose pour régaler petits et grands. On s’inspire...
Salade de haricots verts, figues & chèvre frais
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15 minutes
Champions en fibres, les haricots verts et les figues sont excellents pour le transit et la santé en général 💪 Dans cette salade à déguster par...
Tarte au brocoli, lait de coco & curry
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1 heure
Le brocoli 🥦 vous fait voyager avec cette recette de tarte mêlant lait de coco et curry. La pâte à tarte à base d’huile d’olive est plus légère...
Taboulé d’été, melon, fraises & concombre
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25 minutes
On n’y pense pas toujours mais le taboulé est une option très facile, rapide et saine pour nos repas. Avec des fruits et légumes de saison, c’est...
Salade de blé aux légumes grillés
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30 minutes
Dans l’équipe Yuka, nous avons un faible pour les légumes d’été grillés, en particulier les poivrons et les courgettes ! Servis comme...
Poke bowl de saison
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20 minutes
Connaissez-vous le poke bowl (prononcez « poké ») ? Ce plat d’origine hawaïenne🌺 est idéal pour le déjeuner ou le dîner, à la maison...
Caponata et sauce au yaourt
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45 minutes
Vos papilles s’envolent en Sicile avec cette recette aux bons légumes d’été ☀️, riches en vitamines, antioxydants, minéraux…...
Sandwich au houmous de petit pois, poivrons marinés & chèvre
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35 minutes
C’est l’heure du déjeuner et vous voulez manger sur le pouce mais vous en avez un peu assez du classique sandwich jambon-fromage ? Nous vous...
Wraps fraîcheur de saison
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30 minutes
Les tortillas de maïs ne sont pas réservées à la cuisine mexicaine et sud-américaine ! Nous vous proposons ici une recette de wraps vitaminée avec...
Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin
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30 minutes
Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...
Salade de lentilles corail et courgettes rôties
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35 minutes
Au-delà de leur goût délicat et légèrement sucré, les lentilles corail sont – comme toutes les lentilles – riches en protéines. Ainsi,...
Quiche courgette, lait de coco et amandes effilées grillées
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45 minutes
Voici une recette de quiche mettant à l’honneur la courgette, avec une touche d’exotisme ! Pour encore plus d’exotisme, vous pouvez...
