Velouté d’épinards au lait de coco & pois chiches grillés au curry
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30 minutes
La saison des épinards bat son plein, quoi de mieux qu’un délicieux velouté pour changer un peu ? Avec cette recette, non seulement vous vous...
Velouté de chou-fleur & tuile de pecorino
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35 minutes
Les verrines font toujours leur petit effet 🎊 Ce velouté de chou-fleur, agrémenté d’huile de noisette ou d’huile de truffe pour les amateurs,...
Tarte rustique au panais & à l’échalote
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55 minutes
De la même famille que la carotte 🥕, le panais, à la douce saveur sucrée, est riche en fibres et en antioxydants. Découvrez ce légume racine en...
Tarte butternut, chèvre frais & miel
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55 minutes
Si vous êtes adepte des saveurs sucrées-salés, cette tarte à la courge butternut , au fromage de chèvre, au miel 🍯 et avec un soupçon de thym...
Risotto de crozets au potiron & champignons
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50 minutes
Spécialité de Savoie ⛷, les crozets sont de petites pâtes carré que l’on trouve au rayon pâtes des supermarchés. A la façon d’un risotto,...
Oeufs cocotte aux poireaux & Beaufort
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40 minutes
Recette régressive à souhait, ces oeufs cocotte 🐓 aux poireaux et au Beaufort nous mettent l’eau à la bouche et apportent un excellent taux...
Crumble butternut, châtaignes & noisettes
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1 heure
Le crumble n’est pas uniquement un dessert. Ici, il se pare de ses meilleurs atouts d’automne 🍁 : courge butternut, châtaignes et noisettes....
Wok de brocoli et carottes
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30 minutes
Laissez-vous tenter par ce plat aux saveurs d’Asie 🌏 L’idée ? Des brocolis 🥦 et des carottes 🥕 croquants relevés avec du gingembre,...
Tatin d’endives braisées à l’orange
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45 minutes
La tarte tatin n’existe pas seulement en version sucrée. Découvrez ici une recette tout en gourmandise à base d’endives, qu’on appelle...
Tarte aux épinards, chèvre & noisettes
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40 minutes
Le saviez-vous ? L’épinard n’est pas l’aliment le plus riche en fer et ne rend pas costaud 💪 comme Popeye ! Il s’agit en réalité...
Quiche sans pâte aux poireaux
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30 minutes
Sans pâte, cette quiche aux poireaux est une alternative rapide à la recette plus traditionnelle. Pour une option sans lactose, vous pourrez très facilement...
Tarte rustique aux carottes, pesto de fanes & fromage frais
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40 minutes
Facile à préparer, cette tarte aux carottes ne nécessite pas de plat ! Cette recette, à déguster froide ou chaude, est idéale pour un déjeuner sur...
