Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Blinis con hummus de zanahoria a la naranja
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25 minutos
Las zanahorias se van de fiesta 🥂 con estos blinis de trigo sarraceno acompañados de un hummus de zanahoria a la naranja. Los blinis caseros son tan...
Tarta tatin con endibias estofadas a la naranja
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45 minutos
La tarta tatin no solo existe en su versión dulce. Te presentamos una deliciosa receta a base de endibias. ¿No te convence el sabor amargo de las endibias?...
Poke bowl de temporada
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20 minutos
¿Conoces el ‘poke bowl’? Este plato de origen hawaiano 🌺 es ideal para almorzar o cenar, en casa o luego de un paseo. La idea: una base...
Sándwich de hummus de guisantes, pimientos y queso
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35 minutos
Es hora de comer y quieres algo rápido, pero ¿estás cansado del clásico sándwich de jamón y queso? Te hemos preparado una receta de sándwich llena...
Tostadas de espárragos, guisantes y fresas
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25 minutos
¡Imposible resistirse a estas bonitas tostadas de temporada! La combinación de espárragos, guisantes y fresas 🍓 no te dejará indiferente. Una deliciosa...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Tarta de coliflor y queso de cabra
55 minutos
La coliflor es una verdura deliciosa y nutricionalmente muy interesante: es rica en glucosinolatos, cuya función es ayudar al hígado a eliminar sustancias...
Queso fresco batido con granola y naranja
16 minutos
Para un desayuno equilibrado y lleno de dulzura, aquí tienes una receta de granola con queso fresco batido y naranja. Si quieres hacer más granola, podrás...
Tian de verduras de invierno
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1h05
¿Estás buscando sentirte bien? Este tian de invierno con un toque de miel encantará tus papilas gustativas 🤗 Recárgate de fibra y vitaminas con...
