Omelette de acelgas y queso feta
—
25 minutos
La acelga es un vegetal poco conocido pero muy rico en fibras y antioxidantes. A continuación te mostramos receta simple que permitirá agregarla al menu...
Ensalada de quinua, habas, espárragos y rábanos
35 minutos
Con el regreso de los días soleados, viene el deseo de hacer hermosas ensaladas en honor a las verduras de temporada ☀️ Te presentamos nuestra receta...
Crema de guisantes con menta
—
35 minutos
Acá te mostramos cómo preparar una deliciosa crema de guisantes con menta, ¡es muy fácil de hacer! Se puede disfrutar fresca o caliente, según el...
Ensalada de habas y guisantes, con salsa de limón y menta
30 minutos
La temporada de habas es relativamente corta y se extiende de abril a junio. Estas legumbres que forman parte de la familia de las leguminosas son muy...
Flan de puerros con queso de cabra
—
45 minutos
Esta receta vegetariana ultra fácil es ideal para un almuerzo rico en vegetales y proteínas, para tener energía toda la tarde. De hecho, las proteínas...
Risotto de quinua con espárragos y camarones
—
50 minutos
El espárrago es un vegetal emblemático de primavera. Su temporada es relativamente corta y dura de abril a junio. Así que aprovechamos la oportunidad...
Chili sin carne
—
35 minutos
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Boniato asado con garbanzos, kale y cebolla roja
—
45 minutos
Los boniatos, los garbanzos y el kale se asan suavemente en el horno y adquieren un delicioso toque caramelizado, mientras el aroma del sirope de arce...
Pollo con aceitunas, hinojo y patatas
—
55 minutos
Una receta de las que encantan: hay solo que mezclar, hornear… ¡y listo! Poca vajilla, sin complicaciones y con un resultado digno de una comida familiar...
Crema de batata, queso de cabra y chips de col rizada
—
35 minutos
¡Atención, esta receta es todo un festival de texturas y sabores! La suavidad de la batata, la frescura del queso de cabra y el crujiente de los chips...
Crema de puerro, patatas y huevo
—
35 minutos
El eneldo, el limón y el huevo pasado por agua añaden un toque especial a esta sopa de puerro y patata 🥔 Acompáñala con una rebanada de pan tostado...
Ensalada al estilo Coleslaw
—
15 minutos
¿Sabías que la ensalada de col es una receta a base de repollo crudo originaria de América del Norte? Te dejamos aquí una receta llena de contrastes,...
