El espárrago es un vegetal emblemático de primavera. Su temporada es relativamente corta y dura de abril a junio. Así que aprovechamos la oportunidad...
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili SIN carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter....
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
El famoso plato oriental aquí con verduras de temporada y garbanzos, con innumerables beneficios (proteínas, fibras, minerales, etc.). Los huevos le...
Esta crema cremosa y reconfortante es perfecta para calentar las noches de otoño e invierno con sabores exóticos. 🤗 1 coliflor 1 patata 1 cebolla...
Con la llegada de los días soleados, ¡podemos preparar platos deliciosos y llenos de color! Y esta receta de ensalada griega con queso feta...
La acelga es un vegetal poco conocido pero muy rico en fibras y antioxidantes. A continuación te mostramos receta simple que permitirá agregarla al menu...
Descubre nuestro renovado cuscús otoñal 🍂 elaborado a base de quinoa. Un plato equilibrado, caliente y fácil de preparar que combina el crujiente...
Las ensaladas no son solo para el verano. En concreto, esta se elabora con lentejas y va acompañada de canónigos, granada, hierbas aromáticas...
Con un alto contenido en fibras, tanto las judías verdes como los higos son excelentes para el tránsito intestinal y la salud en general 💪 En esta...
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...