Con un alto contenido en fibras, tanto las judías verdes como los higos son excelentes para el tránsito intestinal y la salud en general 💪 En esta...
El Tazón de Buda es una comida a menudo vegetariana, servida en un plato hondo y compuesta de pequeñas porciones de varios alimentos. La base puede ser...
La temporada de habas es relativamente corta y se extiende de abril a junio. Estas legumbres que forman parte de la familia de las leguminosas son muy...
Ya conoces la clásica ensalada de cuscús, pero ¿por qué no pruebas esta versión con brócoli, albaricoques y grosellas? Combínala con rebanadas de...
Descubre nuestro renovado cuscús otoñal 🍂 elaborado a base de quinoa. Un plato equilibrado, caliente y fácil de preparar que combina el crujiente...
Las ensaladas no son solo para el verano. En concreto, esta se elabora con lentejas y va acompañada de canónigos, granada, hierbas aromáticas...
Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla, reúne un montón de ventajas 🏆: es una ensalada equilibrada, rápida de preparar (también...
Con este plato, disfrutarás de un excelente aporte de vitaminas gracias a los brotes de espinacas y la naranja que, además, también añadirán un toque...
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Ya está aquí la temporada de espinacas. ¿Te apetece cambiar un poco? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa velouté? Con esta receta, no solo disfrutarás...