Espinacas y garbanzos al curry con leche de coco
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Con esta receta de espinacas y garbanzos al curry con leche de coco viajamos hasta la India. Aprovecha que las espinacas están de temporada y prepara...
Crema de zanahoria con leche de coco
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25 minutos
En Yuka, conocemos las zanahorias mejor que nadie 😋 Esta hortaliza es una excelente fuente de carotenoides, los compuestos que le aportan su hermoso...
Sopa de zanahoria, lentejas y comino
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35 minutos
Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos...
Blinis con hummus de zanahoria a la naranja
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25 minutos
Las zanahorias se van de fiesta 🥂 con estos blinis de trigo sarraceno acompañados de un hummus de zanahoria a la naranja. Los blinis caseros son tan...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
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40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Poke bowl de temporada
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20 minutos
¿Conoces el ‘poke bowl’? Este plato de origen hawaiano 🌺 es ideal para almorzar o cenar, en casa o luego de un paseo. La idea: una base...
Wraps frescos de temporada
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¡Las tortillas de maíz no son solo para preparar comida mexicana y sudamericana! Aquí te proponemos una receta de wraps llenos de vitaminas, con pepino...
Tostadas de espárragos, guisantes y fresas
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¡Imposible resistirse a estas bonitas tostadas de temporada! La combinación de espárragos, guisantes y fresas 🍓 no te dejará indiferente. Una deliciosa...
Tarta rústica de zanahoria, pesto de hojas de zanahoria y queso fresco
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40 minutos
Fácil de preparar, ¡esta tarta de zanahoria no necesita un molde de tarta! Fria o caliente, puedes deleitarte con esta receta de tarta, ¡ideal para...
Quiche de puerro sin masa
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Esta quiche de puerros sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la...
Queso fresco batido con granola y naranja
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Para un desayuno equilibrado y lleno de dulzura, aquí tienes una receta de granola con queso fresco batido y naranja. Si quieres hacer más granola, podrás...
Carrot cake con crema de coco
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45 minutos
La carrot cake, o tarta de zanahoria, es una tarta típica en Estados Unidos, donde tiene hasta una fiesta nacional: el 3 de febrero se celebra el National...
