Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
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40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Tarta de espinacas, queso de cabra y avellanas
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40 minutos
¿Lo sabías? ¡La espinaca no es el alimento más rico en hierro que existe ni te hace fuerte 💪 como Popeye! Esto es en realidad un error matemático...
Quiche de puerro sin masa
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30 minutos
Esta quiche de puerros sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la...
Batata asada con queso feta, espinacas y garbanzos
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1h10
Aquí tienes una receta vegetariana para una comida saludable y gourmet 🤗 ¡La batata asada se puede disfrutar en cualquier comida del día! 💡 Aunque...
Cazuela de huevo con espinacas, queso feta y quínoa
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30 minutos
La espinaca es una verdura particularmente interesante gracias a que contiene muchos antioxidantes. Esta es nuestra receta para cocinarlas en una cazuela...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Filete de abadejo con salsa de mostaza, puerro y quinoa
40 minutos
Esta receta equilibrada y muy fácil de preparar es perfecta para el almuerzo, además, es la oportunidad perfecta para destacar los puerros, una verdura...
Tarta de coliflor y queso de cabra
55 minutos
La coliflor es una verdura deliciosa y nutricionalmente muy interesante: es rica en glucosinolatos, cuya función es ayudar al hígado a eliminar sustancias...
Queso fresco batido con granola y naranja
16 minutos
Para un desayuno equilibrado y lleno de dulzura, aquí tienes una receta de granola con queso fresco batido y naranja. Si quieres hacer más granola, podrás...
Shakshuka verde de invierno
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40 minutos
El famoso plato oriental aquí con verduras de temporada y garbanzos, con innumerables beneficios (proteínas, fibras, minerales, etc.). Los huevos le...
Crumble salado de coliflor y espinacas
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50 minutos
Sin gluten, ¡este crumble de temporada es la receta perfecta para una comida llena de placer gustativo! La coliflor y las espinacas te aportarán una...
