Crema de espinacas con leche de coco y garbanzos al curri
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30 minutos
Ya está aquí la temporada de espinacas. ¿Te apetece cambiar un poco? ¿Por qué no pruebas esta deliciosa velouté? Con esta receta, no solo disfrutarás...
Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Tarta rústica de brócoli, leche de coco y curry
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55 minutos
El brócoli 🥦 te lleva de viaje con la receta de una tarta que combina leche de coco y curry. La masa de aceite de oliva es una masa más ligera que...
Tarta tatin con endibias estofadas a la naranja
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45 minutos
La tarta tatin no solo existe en su versión dulce. Te presentamos una deliciosa receta a base de endibias. ¿No te convence el sabor amargo de las endibias?...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
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40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Wok de brócoli y zanahoria
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30 minutos
Déjate tentar por este plato repleto de sabores asiáticos 🌏 elaborado con brócoli 🥦 y zanahorias 🥕 crujientes condimentados con jengibre y...
Tarta de espinacas, queso de cabra y avellanas
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40 minutos
¿Lo sabías? ¡La espinaca no es el alimento más rico en hierro que existe ni te hace fuerte 💪 como Popeye! Esto es en realidad un error matemático...
Quiche de puerro sin masa
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30 minutos
Esta quiche de puerros sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la...
Batata asada con queso feta, espinacas y garbanzos
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1h10
Aquí tienes una receta vegetariana para una comida saludable y gourmet 🤗 ¡La batata asada se puede disfrutar en cualquier comida del día! 💡 Aunque...
Cazuela de huevo con espinacas, queso feta y quínoa
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30 minutos
La espinaca es una verdura particularmente interesante gracias a que contiene muchos antioxidantes. Esta es nuestra receta para cocinarlas en una cazuela...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Filete de abadejo con salsa de mostaza, puerro y quinoa
40 minutos
Esta receta equilibrada y muy fácil de preparar es perfecta para el almuerzo, además, es la oportunidad perfecta para destacar los puerros, una verdura...
