Crema de coliflor con crujiente de pecorino
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35 minutos
Los entrantes en vasitos siempre causan una gran impresión 🎊 Esta sopa de coliflor, aderezada con un chorrito de aceite de avellana o de trufa para...
Tarta rústica de brócoli, leche de coco y curry
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55 minutos
El brócoli 🥦 te lleva de viaje con la receta de una tarta que combina leche de coco y curry. La masa de aceite de oliva es una masa más ligera que...
Tarta tatin con endibias estofadas a la naranja
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45 minutos
La tarta tatin no solo existe en su versión dulce. Te presentamos una deliciosa receta a base de endibias. ¿No te convence el sabor amargo de las endibias?...
Huevos en cocotte con puerros y queso tipo gruyer
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40 minutos
Una receta de huevos en cocotte 🐓 al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua y, además, es una excelente fuente...
Wok de brócoli y zanahoria
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30 minutos
Déjate tentar por este plato repleto de sabores asiáticos 🌏 elaborado con brócoli 🥦 y zanahorias 🥕 crujientes condimentados con jengibre y...
Tarta de espinacas, queso de cabra y avellanas
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40 minutos
¿Lo sabías? ¡La espinaca no es el alimento más rico en hierro que existe ni te hace fuerte 💪 como Popeye! Esto es en realidad un error matemático...
Quiche de puerro sin masa
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30 minutos
Esta quiche de puerros sin masa es una alternativa rápida a la receta tradicional. Para una opción sin lactosa, puedes reemplazar muy fácilmente la...
Batata asada con queso feta, espinacas y garbanzos
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1h10
Aquí tienes una receta vegetariana para una comida saludable y gourmet 🤗 ¡La batata asada se puede disfrutar en cualquier comida del día! 💡 Aunque...
Cazuela de huevo con espinacas, queso feta y quínoa
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30 minutos
La espinaca es una verdura particularmente interesante gracias a que contiene muchos antioxidantes. Esta es nuestra receta para cocinarlas en una cazuela...
Coliflor y lentejas rojas gratinadas
55 minutos
Esta receta al gratín es una combinación original de coliflor y lentejas rojas, ¡muy interesantes por su aporte proteico! 500 g de floretes de coliflor...
Tarta de coliflor y queso de cabra
55 minutos
La coliflor es una verdura deliciosa y nutricionalmente muy interesante: es rica en glucosinolatos, cuya función es ayudar al hígado a eliminar sustancias...
Queso fresco batido con granola y naranja
16 minutos
Para un desayuno equilibrado y lleno de dulzura, aquí tienes una receta de granola con queso fresco batido y naranja. Si quieres hacer más granola, podrás...
