Tarte tatin d’indivia all’arancia
Ricetta
45 minuti
La tarte tatin non esiste solo in versione dolce. Scopri qui una ricetta golosissima a base di indivia, chiamata anche cicoria in alcune regioni. Temi...
Wok di carote e broccoli
Ricetta
30 minuti
Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...
Crumble di zucca, castagne e nocciole
Ricetta
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1 ora
Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...
Uova in cocotte ai porri e fontina
Ricetta
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40 minuti
Direttamente dal ricettario della nonna, queste deliziose uova in cocotte 🐓 ai porri e fontina ci riforniscono di proteine, fibre e potassio. Una ricetta...
Verità e falsi miti sul glutine
Approfondimento
20 Settembre 2022
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6 minuti
Non si è mai parlato tanto di glutine come negli ultimi tempi. Ora che i prodotti gluten-free sono sempre più alla moda, c’è assoluto bisogno di fare...
Clafoutis ai lamponi e mirtilli
Ricetta
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50 minuti
Il clafoutis tradizionale francese si prepara con le ciliegie 🍒 Ma ora che la stagione delle ciliegie è finita, te ne proponiamo una versione alternativa,...
Barrette ai cereali con banane e cioccolato
Ricetta
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40 minuti
Le barrette di cereali industriali sono spesso ricche di additivi e zuccheri raffinati. In questa ricetta, gli ingredienti si contano sulle dita di una...
Energy balls ai fichi
Ricetta
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1h05
Per questa velocissima ricetta, ti basteranno solo 3 ingredienti🧑🍳 : fichi, mandorle e sesamo. L’ideale per fare il pieno di fibre e sali...
Muffin alle mele e grano saraceno
Ricetta
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30 minuti
L’ora di merenda si avvicina e hai voglia di uno spuntino? I nostri muffin alle mele 🍎, ricchi di fibre e veloci da preparare, sono l’ideale...
