Shakshuka con verdure invernali
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40 minuti
Un famoso piatto mediorientale, qui rivisitato con verdure di stagione e ceci, dagli innumerevoli benefici: è infatti un’ottima fonte di proteine, fibre,...
Vellutata di spinaci, patate e formaggio fresco
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50 minuti
Protagonisti indiscussi della stagione invernale, gli spinaci sono ricchissimi di ferro e antiossidanti. Sono deliziosi in un’insalata fresca e molto...
Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, vaniglia e zenzero
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55 minuti
Ecco la ricetta di una vellutata cremosa dal gusto esotico. Un comfort food perfetto per riscaldarsi nelle sere uggiose delle stagioni più fredde 🤗...
Vellutata di carote e clementine con ceci al forno
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50 minuti
Ecco la ricetta di una deliziosa vellutata di carote e clementine 🥕🍊 Una miniera di vitamine per affrontare l’inverno! 800 g di carote 100 g di...
Vellutata di mele e barbabietole
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35 minuti
Un abbinamento insolito che esalta il sapore autentico di mele e barbabietole in una vellutata da gustare tiepida 😊 Anche se la barbabietola è...
Torta di zucca e cioccolato dal cuore morbido
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50 minuti
Chi sa resistere al profumo inebriante di una torta al cioccolato appena sfornata? Per renderla più leggera, l’abbiamo preparata senza burro, con molto...
Crêpes di zucca con cavolfiore e salsa speziata
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1 ora
La zucca è l’ingrediente base per tante ricette di stagione. Qui la usiamo per preparare delle buonissime crêpes 😊 Una deliziosa ricetta in...
Zucche ripiene di grano saraceno, uova e feta
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35 minuti
Ecco una ricetta deliziosa e perfetta per l’autunno 🍁 Le protagoniste sono le zucche Kawaii Lady, delle zucche di piccole dimensioni e dalla polpa...
Vellutata di zucca e castagne
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55 minuti
L’autunno è la stagione della zucca 🤗 Arrivano i primi freddi e l’atmosfera sembra ideale per preparare una deliziosa vellutata a base di zucca,...
Vellutata di zucca e lenticchie al latte di cocco
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25 minuti
Con l’arrivo dell’inverno ❄️, cosa c’è di meglio che gustarsi una bella zuppa calda, magari avvolti in una coperta? Ti proponiamo allora la...
Crostatine crudiste noci e kiwi
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10 minuti
Fai il pieno di energia e vitamine con queste fantastiche crostatine crudiste (senza cottura) con una base alle noci e uvetta ricoperta di yogurt vegetale...
Insalata di finocchi, pomelo e noci
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15 minuti
Per fare il pieno di vitamine, non c’è niente di meglio di una deliziosa insalata di finocchi, pomelo e noci. Una ricetta rinfrescante e nutriente!...
