Gratin di cavolfiore e lenticchie rosse
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55 minuti
Una ricetta di gratin che associa il cavolfiore e le lenticchie rosse, ricchissime di proteine! 500 g di cimette di cavolfiore crude 120 g di lenticchie...
Yogurt con arance e granola
16 minuti
Per una colazione dolce ed equilibrata, ecco la ricetta di una granola da accompagnare allo yogurt e dell’arancia fresca.Se vuoi prepararne di più,...
Dahl di lenticchie rosse con spinaci e spezie
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40 minuti
Il dahl è una specialità indiana a base di legumi, solitamente lenticchie. È un piatto completo, ricco di proteine vegetali e senza glutine. Ecco la...
Clafoutis di albicocche dal cuore morbido
50 minuti
È finalmente arrivata la stagione delle albicocche 😍 Ottima fonte di vitamina A, utile per lo sviluppo e il mantenimento di ossa e denti normali, l’albicocca...
Lasagne con verdure estive e ricotta
2h15
Ecco la nostra ricetta per preparare le lasagne reinventate con zucchine, melanzane e pomodori. Stratificando le verdure, non avete nemmeno bisogno della...
Torta salata con zucchine, latte di cocco e mandorle
45 minuti
Ecco una ricetta per preparare una torta salata alla zucchina, con un tocco di gusto esotico. Per creare ancora più di esotismo, aggiungete un po’...
Torta salata con pomodoro e basilico
40 minuti
Una torta salata a basso contenuto di glutine con l’impasto fatto in casa ti sembra una cosa complicata? Basteranno 10 minuti per preparare questa...
Torta salata alle zucchine
55 minuti
Con l’arrivo dell’estate, non vediamo l’ora di rendere le verdure protagoniste dei nostri piatti. Ecco allora la ricetta di una torta salata leggera...
Zuppa di lenticchie e verdure invernali
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45 minuti
Saporita, nutriente e perfetta per combattere il freddo, questa zuppa di lenticchie e verdure invernali è un concentrato di fibre e vitamine. Con l’aggiunta...
Vellutata di patata dolce, chèvre e chips di cavolo
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35 minuti
Preparati a un’esplosione di sapori e consistenze con questa vellutata: la dolcezza della patata dolce e la freschezza del formaggio di capra si...
Zuppa di porri, patate e uovo
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35 minuti
Esalta questa saporita zuppa di porri e patate con l’aneto e qualche goccia di limone 🥔 Accompagnata da una fetta di pane grigliato e un uovo...
Torta rustica pere e cioccolato
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40 minuti
La torta rustica pere e cioccolato è la perfetta combinazione di semplicità e bontà. Pochi ingredienti dal sapore dolce e avvolgente rendono questo...
