Gratin di zucchine
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Le zucchine sono delle deliziose verdure estive, perfette per un gratin. Meglio se biologiche per poterle cucinare con la buccia: è infatti ricchissima...
Macedonia invernale alle spezie
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Difficile seguire una dieta equilibrata nel periodo natalizio, non è vero? 🤭 Ecco la ricetta di un dessert a base di frutta per concludere il pasto...
Tortino di verdure con quinoa e menta
35 minuti
Ecco la ricetta di un tortino di verdure primaverili, tutte di un bel colore verde 💚 100 g di asparagi verdi 100 g di fagiolini freschi 1 zucchina 200...
Melanzane ripiene veggie
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55 minuti
Le melanzane profumano d’estate ☀️ Perché non gustarci allora un bel piatto di melanzane ripiene, ma in versione vegetariana ovvero senza carne?...
Lasagne con verdure estive e ricotta
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Ecco la nostra ricetta per preparare le lasagne reinventate con zucchine, melanzane e pomodori. Stratificando le verdure, non avete nemmeno bisogno della...
Zucca ripiena di pecorino
55 minuti
È arrivata la stagione della zucca! Se sei alla ricerca di nuove idee facili da realizzare, prova la ricetta della nostra zucca ripiena di pecorino. La...
Torta salata alle zucchine
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Con l’arrivo dell’estate, non vediamo l’ora di rendere le verdure protagoniste dei nostri piatti. Ecco allora la ricetta di una torta salata leggera...
Insalata di quinoa, fave, asparagi e ravanelli
35 minuti
Con l’arrivo della bella stagione, via libera a insalate ricche di verdure di stagione! ☀️ Ecco la ricetta della nostra deliziosa insalata primaverile...
