Insalata di fave e piselli alla menta
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La stagione delle fave è relativamente breve: si estende da maggio a luglio. Le fave sono dei legumi molto interessanti dal punto di vista nutrizionale....
Riso al latte con clementine caramellate
45 minuti
Ecco la ricetta del delizioso riso al latte vegetale accompagnato da clementine caramellate. Un dolce goloso e confortante! 🤗 🍊 Le clementine sono...
Zuppa di verdure e tofu
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1h05
La zuppa di verdure e tofu è una ricetta tutta da scoprire! Un piatto che riscalda le serate invernali, ricco di antiossidanti e proteine 🤗 Le verdure...
Gratin di cavolfiore e lenticchie rosse
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55 minuti
Una ricetta di gratin che associa il cavolfiore e le lenticchie rosse, ricchissime di proteine! 500 g di cimette di cavolfiore crude 120 g di lenticchie...
Gratin di cavolfiore, broccoli e fontina
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40 minuti
Scopri la facilissima ricetta del nostro gratin di cavolfiore, broccoli e fontina 🥦. Un delizioso piatto di stagione! Broccoli e cavolfiori sono ricchi...
Gelato allo yogurt, fragole e basilico
20 minuti
Quando fa caldo, non c’è niente di meglio di un buon gelato 🍦 Ma non certo un gelato qualsiasi! I gelati industriali sono spesso molto ricchi di...
Marmellata di arancia e semi di chia
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15 minuti
Ecco la ricetta della marmellata di arancia e semi di chia, facile da preparare e con pochi zuccheri. Perfetta sul pane 🍞, è un ottimo sostituto della...
Tortino di porri e ricotta
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45 minuti
Questa facilissima ricetta vegetariana è perfetta per un pranzo ricco di verdure e proteine. Proprio quello che ti serve per recuperare le energie e affrontare...
Macedonia invernale alle spezie
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Difficile seguire una dieta equilibrata nel periodo natalizio, non è vero? 🤭 Ecco la ricetta di un dessert a base di frutta per concludere il pasto...
Tortino di verdure con quinoa e menta
35 minuti
Ecco la ricetta di un tortino di verdure primaverili, tutte di un bel colore verde 💚 100 g di asparagi verdi 100 g di fagiolini freschi 1 zucchina 200...
Limonata alla menta fatta in casa
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5 minuti
Con l’arrivo della bella stagione, non c’è niente di meglio di una deliziosa limonata fresca fatta in casa! È una bevanda sana e naturale, che si...
Cavoletti di Bruxelles con gorgonzola e pere
30 minuti
Delizia il tuo palato con questa gustosa ricetta invernale che associa cavoletti di Bruxelles, pere e gorgonzola 😊 Un piatto ideale con un bel purè...
