Tarte rustique au panais & à l’échalote
Recette
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55 minutes
De la même famille que la carotte 🥕, le panais, à la douce saveur sucrée, est riche en fibres et en antioxydants. Découvrez ce légume racine en...
Tarte butternut, chèvre frais & miel
Recette
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55 minutes
Si vous êtes adepte des saveurs sucrées-salés, cette tarte à la courge butternut , au fromage de chèvre, au miel 🍯 et avec un soupçon de thym...
Les fruits et légumes de novembre
Fruits & légumes de saison
01 novembre 2022
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4 minutes
L’hiver arrive, la lumière se fait plus rare et les nuits plus longues 🌝 Notre organisme est souvent mis à mal lors de cette saison. Il est...
Risotto de crozets au potiron & champignons
Recette
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50 minutes
Spécialité de Savoie ⛷, les crozets sont de petites pâtes carré que l’on trouve au rayon pâtes des supermarchés. A la façon d’un risotto,...
Oeufs cocotte aux poireaux & Beaufort
Recette
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40 minutes
Recette régressive à souhait, ces oeufs cocotte 🐓 aux poireaux et au Beaufort nous mettent l’eau à la bouche et apportent un excellent taux...
Crumble butternut, châtaignes & noisettes
Recette
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1 heure
Le crumble n’est pas uniquement un dessert. Ici, il se pare de ses meilleurs atouts d’automne 🍁 : courge butternut, châtaignes et noisettes....
Wok de brocoli et carottes
Recette
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30 minutes
Laissez-vous tenter par ce plat aux saveurs d’Asie 🌏 L’idée ? Des brocolis 🥦 et des carottes 🥕 croquants relevés avec du gingembre,...
Les fruits et légumes d’octobre
Fruits & légumes de saison
01 octobre 2022
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4 minutes
En octobre, c’est le début de l’automne 🍁 Les feuilles tombent et de nouveaux fruits et légumes apparaissent, comme les potirons et courges butternut....
Les fruits et légumes de septembre
Fruits & légumes de saison
01 septembre 2022
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4 minutes
En septembre, c’est le mois de la rentrée des classes ! Le temps commence à se rafraîchir doucement : c’est le moment de profiter des derniers...
