Oeufs cocotte aux poireaux & Beaufort
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40 minutes
Recette régressive à souhait, ces oeufs cocotte 🐓 aux poireaux et au Beaufort nous mettent l’eau à la bouche et apportent un excellent taux...
Tatin d’endives braisées à l’orange
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45 minutes
La tarte tatin n’existe pas seulement en version sucrée. Découvrez ici une recette tout en gourmandise à base d’endives, qu’on appelle...
Quiche sans pâte aux poireaux
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30 minutes
Sans pâte, cette quiche aux poireaux est une alternative rapide à la recette plus traditionnelle. Pour une option sans lactose, vous pourrez très facilement...
Tarte rustique aux carottes, pesto de fanes & fromage frais
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40 minutes
Facile à préparer, cette tarte aux carottes ne nécessite pas de plat ! Cette recette, à déguster froide ou chaude, est idéale pour un déjeuner sur...
Crumble salé au chou-fleur et aux épinards
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50 minutes
Sans gluten, ce crumble de saison est la recette parfaite pour un repas plein de gourmandise ! Le chou-fleur et les épinards vous apporteront une bonne...
Chakchouka verte hivernale
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40 minutes
Le fameux plat oriental est ici revisité avec des légumes de saison et des pois chiche, aux bienfaits innombrables (protéines, fibres, minéraux…)....
Gratin de courge, chèvre et quinoa
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40 minutes
Le petit goût de noisette de certaines courges se marie à merveille avec le fromage de chèvre. Découvrez une recette simple et rapide à préparer...
Velouté de chou-fleur au lait de coco, vanille & gingembre
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55 minutes
Cette recette de velouté onctueux et réconfortant aux saveurs exotiques est parfaite pour se réchauffer lors des soirées d’automne et d’hiver...
Soupe crémeuse mâche, pommes de terre & fromage frais de chèvre
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50 minutes
L’hiver, c’est la saison de la mâche ! Derrière les petites feuilles de cette salade se cachent de nombreux antioxydants et une quantité...
Velouté de panais et poire
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1 heure
Le panais est un légume ancien, cousin de la carotte, riche en fibres et en antioxydants. Voici une délicieuse recette d’hiver pour le remettre...
Soupe de carotte et clémentine, pois chiches rôtis
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50 minutes
Voici une recette de soupe vitaminée où se mélangent délicieusement les carottes et les clémentines 🥕🍊 De quoi faire le plein d’énergie...
Galettes au potiron, chou-fleur rôti et crème aux épices
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1 heure
Le potiron se décline vraiment sous de multiples formes ! Ici nous avons choisi de l’utiliser pour réaliser de succulentes galettes 😊 Le potiron...
