Recettes - Yuka

Velouté de panais et poire

36 avis

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1 heure

Le panais est un légume ancien, cousin de la carotte, riche en fibres et en antioxydants. Voici une délicieuse recette d’hiver pour le remettre...

Soupe de carotte et clémentine, pois chiches rôtis

44 avis

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50 minutes

Voici une recette de soupe vitaminée où se mélangent délicieusement les carottes et les clémentines 🥕🍊 De quoi faire le plein d’énergie...

Salade de poivrons rôtis, maïs et pignons de pin

2 avis

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30 minutes

Voici une salade pleine de fraîcheur et de couleurs pour un repas équilibré 🍅 Nous avons utilisé ici du tofu soyeux, dont la texture est plus onctueuse...

Salade de lentilles corail et courgettes rôties

2 avis

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35 minutes

Au-delà de leur goût délicat et légèrement sucré, les lentilles corail sont – comme toutes les lentilles – riches en protéines. Ainsi,...

Assiettes de pois chiches, ratatouille et chèvre

2 avis

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35 minutes

Découvrez l’alliance d’une ratatouille aux délicieuses saveurs provençales, de pois chiches fondants et d’une succulente tranche de...

Riz au lait et clémentines caramélisées

1 avis

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45 minutes

Pour un dessert gourmand et réconfortant, voici une délicieuse recette de riz au lait végétal accompagné de ses clémentines caramélisées 🤗...

Aubergines à la Parmigiana

9 avis

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1h05

Les aubergines à la parmigiana sont une recette typique du sud de l’Italie 🇮🇹 Ce plat alterne des couches d’aubergine, de sauce tomate,...

Tian de légumes à la provençale

130 avis

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1h25

Pour parfaire vos repas d’été, quoi de mieux qu’un délicieux gratin réalisé avec des légumes de saison 🤗 Découvrez notre recette...

Crème végétale aux fruits rouges

2 avis

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5 minutes

Pour un dessert express rafraîchissant et gourmand, voici notre recette végétale de crème aux fruits rouges. Le tofu soyeux est une alternative végétale...