Recettes - Yuka

Velouté de petits pois à la menthe

12 avis

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35 minutes

Voici une délicieuse recette de velouté de petits pois à la menthe, très facile à réaliser. Le velouté peut se déguster bien frais ou chaud selon...

Flan de poireaux au chèvre

4 avis

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45 minutes

Cette recette végétarienne ultra facile est idéale pour un déjeuner riche en légumes et en protéines, afin d’avoir de l’énergie pour l’après-midi...

Glace au yaourt, fraises & basilic

20 minutes

Rien de tel qu’une bonne glace quand il fait chaud 🍦 Mais, pas n’importe laquelle ! Les glaces industrielles sont souvent très riches en sucres...

Soupe aux lentilles & légumes d’hiver

22 avis

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45 minutes

Riche, savoureuse et revigorante, cette soupe aux lentilles et légumes d’hiver est un véritable concentré de fibres et de vitamines. Une pincée de...

Taboulé de brocoli, abricots & tartine de houmous

16 avis

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25 minutes

Vous connaissez le taboulé traditionnel mais que diriez-vous de découvrir cette revisite aux brocolis, abricots et groseilles ? Accompagné de tartines...

Salade de lentilles, mâche et grenade

33 avis

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35 minutes

Les salades composées ne sont pas réservées à la saison estivale. Cette salade de lentilles s’accompagne de mâche, de grenade, d’herbes...

Salade de courgettes, nectarine & parmesan

46 avis

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15 minutes

Les nectarines sont tellement savoureuses dans les salades composées 🥗 Elles s’accordent ici à merveille avec la fraîcheur des courgettes crues,...

Salade de haricots verts, figues & chèvre frais

31 avis

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15 minutes

Champions en fibres, les haricots verts et les figues sont excellents pour le transit et la santé en général 💪 Dans cette salade à déguster par...

Velouté de panais, topinambours & noisettes

19 avis

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35 minutes

Pour notre plus grand plaisir, les légumes anciens sont de plus en plus présents sur les étals des marchés. Nous vous proposons ici une idée simple...