Ricette - Yuka

Cuscus di broccoli, albicocche e tartina all’hummus

25 minuti

Una rivisitazione del classico cuscus di semola, preparato con i broccoli e guarnito con albicocche e ribes. Ideale da completare con una tartina di pane...

Chili senza carne

20 commenti

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35 minuti

Probabilmente conoscerai il chili con carne, ma hai mai provato il chili SENZA carne? Un’alternativa vegetariana, gustosa e piena di carattere, perfetta...

Insalata di lenticchie, melagrana e songino

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35 minuti

Le insalate non sono un piatto da prediligere solo in estate. Quest’insalata di lenticchie accompagnata da melagrana, songino, erbe aromatiche e...

Insalata di quinoa con verdure autunnali

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35 minuti

Scopri la nostra insalata di quinoa autunnale 🍂, un piatto confortante e rapido da preparare. A base di ingredienti sani e di stagione, associa in un’esplosione...

Curry di ceci e spinaci al latte di cocco

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25 minuti

Questo delizioso curry di ceci e spinaci al latte di cocco 🥥 è un piatto ancora di stagione dai sapori esotici. Una ricetta facile e veloce, perfetta...

Vellutata di spinaci al latte di cocco e ceci tostati al curry

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30 minuti

L’inverno è la stagione degli spinaci. Cosa ne dici di una deliziosa vellutata, per cambiare un po’? Una ricetta deliziosa, ricca di betacarotene,...

Wok di carote e broccoli

30 minuti

Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...

Torta rustica spinaci e mozzarella

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40 minuti

Sapevi che gli spinaci non sono i più ricchi di ferro in assoluto e non ci rendono forti come Braccio di ferro 💪? Si tratta di un errore matematico...

Tian di verdure invernali

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1h05

Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...

Gratin di zucca, quinoa e fontina

6 commenti

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40 minuti

Il retrogusto di nocciola di alcune varietà di zucca si sposa a meraviglia con il gusto intenso della fontina. Scopri una ricetta facile e veloce, perfetta...