Insalata di fave e piselli alla menta
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La stagione delle fave è relativamente breve: si estende da maggio a luglio. Le fave sono dei legumi molto interessanti dal punto di vista nutrizionale....
Insalata di orzo, verdure e feta
45 minuti
Scopri la ricetta di questa deliziosa insalata a base di orzo perlato, cetrioli, peperoni, pomodorini ciliegino e feta 🤗 L’orzo perlato è un...
Bulgur di pollo e zucchine
35 minuti
Ecco la ricetta dell’originale bulgur di pollo e zucchine, un’ottima alternativa alla pasta! Per una versione vegetariana, puoi sostituire il pollo...
Peperoni ripieni di feta, quinoa e verdure
55 minuti
Ecco la nostra deliziosa ricetta di peperoni ripieni, in cui abbiamo sostituito la carne della farcia con feta, quinoa, melanzane e pomodori. 🌶 Il peperone...
Pesche al forno con yogurt vanigliato
45 minuti
Per un dessert estivo goloso e facile da preparare, ecco la ricetta delle pesche al forno, accompagnate da uno yogurt al sapore di vaniglia e dei fiocchi...
Uova strapazzate alla pizzaiola
8 minuti
Per una colazione sana e completa, ecco la ricetta delle facilissime uova strapazzate con pomodoro e mozzarella 🍳 A seconda dei gusti e della stagione,...
Pancake alle banane e mirtilli
40 minuti
Ecco la ricetta di deliziosi pancake ai mirtilli, preparati con banane mature 🍌 3 banane mature 250 g di mirtilli freschi 3 uova 200 g di farina di...
Omelette ricotta e pere
15 minuti
Indecisi tra dolce e salato? Ecco la ricetta di un’omelette alla ricotta e pere caramellate, perfetta per una colazione completa. 2 uova 1 pera piccola...
Gratin di zucchine
50 minuti
Le zucchine sono delle deliziose verdure estive, perfette per un gratin. Meglio se biologiche per poterle cucinare con la buccia: è infatti ricchissima...
Gelato allo yogurt, fragole e basilico
20 minuti
Quando fa caldo, non c’è niente di meglio di un buon gelato 🍦 Ma non certo un gelato qualsiasi! I gelati industriali sono spesso molto ricchi di...
Tortino di verdure con quinoa e menta
35 minuti
Ecco la ricetta di un tortino di verdure primaverili, tutte di un bel colore verde 💚 100 g di asparagi verdi 100 g di fagiolini freschi 1 zucchina 200...
Torta vegana ai mirtilli
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35 minuti
Non vediamo l’ora che arrivi l’estate, luglio e agosto in particolare, per gustarci queste deliziose bacche blu, i mirtilli 🥰 Ecco la ricetta facile...
