Ricette - Yuka

Muffin alle mele e grano saraceno

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30 minuti

L’ora di merenda si avvicina e hai voglia di uno spuntino? I nostri muffin alle mele 🍎, ricchi di fibre e veloci da preparare, sono l’ideale...

Torta rustica spinaci e mozzarella

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40 minuti

Sapevi che gli spinaci non sono i più ricchi di ferro in assoluto e non ci rendono forti come Braccio di ferro 💪? Si tratta di un errore matematico...

Tian di verdure invernali

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1h05

Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...

Gratin di zucca, quinoa e fontina

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40 minuti

Il retrogusto di nocciola di alcune varietà di zucca si sposa a meraviglia con il gusto intenso della fontina. Scopri una ricetta facile e veloce, perfetta...

Crumble salato di cavolfiore e spinaci

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50 minuti

Un goloso crumble di stagione, rigorosamente senza glutine! È un piatto delizioso e ricco di fibre, spesso carenti nella nostra alimentazione, grazie...

Shakshuka con verdure invernali

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40 minuti

Un famoso piatto mediorientale, qui rivisitato con verdure di stagione e ceci, dagli innumerevoli benefici: è infatti un’ottima fonte di proteine, fibre,...

Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, vaniglia e zenzero

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55 minuti

Ecco la ricetta di una vellutata cremosa dal gusto esotico. Un comfort food perfetto per riscaldarsi nelle sere uggiose delle stagioni più fredde 🤗...

Vellutata di carote e clementine con ceci al forno

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50 minuti

Ecco la ricetta di una deliziosa vellutata di carote e clementine 🥕🍊 Una miniera di vitamine per affrontare l’inverno! 800 g di carote 100 g di...

Vellutata di mele e barbabietole

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35 minuti

Un abbinamento insolito che esalta il sapore autentico di mele e barbabietole in una vellutata da gustare tiepida 😊 Anche se la barbabietola è...

Torta di zucca e cioccolato dal cuore morbido

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50 minuti

Chi sa resistere al profumo inebriante di una torta al cioccolato appena sfornata? Per renderla più leggera, l’abbiamo preparata senza burro, con molto...