Ricette - Yuka

Vellutata di zucca & granola salata

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35 minuti

Il granola è deliziosa per colazione, si sa, magari con un bel bicchiere di latte o uno yogurt. Sapevi che la versione salata non è da meno? Ti proponiamo...

Torta rustica con zucca, miele e formaggio di capra

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55 minuti

Se adori abbinare il dolce al salato, questa torta rustica alla zucca butternut, miele 🍯, formaggio di capra e una nota di timo sarà davvero l’ideale!...

Torta rustica ai broccoli, latte di cocco e curry

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1 ora

Una ricetta a base di broccoli 🥦 dal sapore esotico del curry e del latte di cocco. La base è una brisée all’olio d’oliva, che risulta...

Tarte tatin d’indivia all’arancia

45 minuti

La tarte tatin non esiste solo in versione dolce. Scopri qui una ricetta golosissima a base di indivia, chiamata anche cicoria in alcune regioni. Temi...

Wok di carote e broccoli

30 minuti

Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...

Crumble di zucca, castagne e nocciole

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1 ora

Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...

Torta rustica spinaci e mozzarella

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40 minuti

Sapevi che gli spinaci non sono i più ricchi di ferro in assoluto e non ci rendono forti come Braccio di ferro 💪? Si tratta di un errore matematico...

Tian di verdure invernali

1h05

Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...

Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, vaniglia e zenzero

6 commenti

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55 minuti

Ecco la ricetta di una vellutata cremosa dal gusto esotico. Un comfort food perfetto per riscaldarsi nelle sere uggiose delle stagioni più fredde 🤗...