Ricette - Yuka

Tarte tatin d’indivia all’arancia

45 minuti

La tarte tatin non esiste solo in versione dolce. Scopri qui una ricetta golosissima a base di indivia, chiamata anche cicoria in alcune regioni. Temi...

Wok di carote e broccoli

30 minuti

Lasciati ispirare da questo piatto dai sapori asiatici 🌏 Gli ingredienti? Broccoli 🥦 e carote 🥕 croccanti insaporiti con zenzero e salsa di soia…...

Crumble di zucca, castagne e nocciole

4 commenti

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1 ora

Il crumble non è soltanto un dessert. Qui, si accompagna di delizie d’autunno 🍁: zucca, castagne e nocciole. Un piatto confortante, ma anche...

Muffin alle mele e grano saraceno

7 commenti

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30 minuti

L’ora di merenda si avvicina e hai voglia di uno spuntino? I nostri muffin alle mele 🍎, ricchi di fibre e veloci da preparare, sono l’ideale...

Torta rustica spinaci e mozzarella

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40 minuti

Sapevi che gli spinaci non sono i più ricchi di ferro in assoluto e non ci rendono forti come Braccio di ferro 💪? Si tratta di un errore matematico...

Tian di verdure invernali

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1h05

Nelle fredde giornate invernali, un tian di verdure al dolce profumo di miele è una vera delizia per il palato. Carote e cavolfiori al forno, adagiati...

Gratin di zucca, quinoa e fontina

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40 minuti

Il retrogusto di nocciola di alcune varietà di zucca si sposa a meraviglia con il gusto intenso della fontina. Scopri una ricetta facile e veloce, perfetta...

Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, vaniglia e zenzero

6 commenti

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55 minuti

Ecco la ricetta di una vellutata cremosa dal gusto esotico. Un comfort food perfetto per riscaldarsi nelle sere uggiose delle stagioni più fredde 🤗...

Vellutata di mele e barbabietole

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35 minuti

Un abbinamento insolito che esalta il sapore autentico di mele e barbabietole in una vellutata da gustare tiepida 😊 Anche se la barbabietola è...

Torta di zucca e cioccolato dal cuore morbido

15 commenti

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50 minuti

Chi sa resistere al profumo inebriante di una torta al cioccolato appena sfornata? Per renderla più leggera, l’abbiamo preparata senza burro, con molto...