Crumble à la rhubarbe
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40 minutes
La saison de la rhubarbe est relativement courte : elle s’étale d’avril à juin. C’est donc l’occasion de mettre à l’honneur...
Omelette aux blettes et à la feta
25 minutes
La blette est un légume souvent méconnu pourtant très riche en fibres et en antioxydants intéressants dans la gestion de la glycémie (voir notre article...
Salade de fèves et petits pois, vinaigrette à la menthe
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30 minutes
La saison des fèves est relativement courte et s’étale d’avril à juin. Les fèves, qui font partie de la famille des légumineuses, sont très intéressantes...
Tarte à la rhubarbe
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40 minutes
La rhubarbe est le fruit emblématique du printemps ! Les tiges de la rhubarbe sont très riches en fibres, essentielles pour faciliter le transit intestinal,...
Risotto de quinoa aux asperges & crevettes
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50 minutes
L’asperge est un légume phare du printemps ! Sa saison est relativement courte puisqu’elle dure d’avril à juin. Alors on en profite pour la cuisiner...
Thé glacé maison à la pêche et au citron
5 minutes
Après la citronnade à la menthe, voici notre recette de thé glacé maison : la boisson idéale quand les températures montent ☀️ Et contrairement...
Glace au yaourt, fraises & basilic
20 minutes
Rien de tel qu’une bonne glace quand il fait chaud 🍦 Mais, pas n’importe laquelle ! Les glaces industrielles sont souvent très riches en sucres...
Apéro sain : houmous de betterave et avocat
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10 minutes
Voici une recette très facile et rapide, pour un apéro sain et gourmand : un houmous de betterave et avocat 🥑 Le pois chiche (base du houmous)...
