Torta rustica di carote, pesto e formaggio fresco
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40 minuti
Ecco la ricetta di una torta rustica alle carote facilissima da preparare e perfetta da portare a scuola o in ufficio. Si degusta fredda o calda ed è...
Omelette con bietole e feta
25 minuti
La bietola è una verdura spesso poco usata, ma molto ricca di fibre e antiossidanti che aiutano a regolare la glicemia (vedi il nostro articolo sui carboidrati)....
Riso saltato con cavolfiori, piselli e salsa di soia
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40 minuti
In cucina non si butta via niente: tutto si trasforma… soprattutto il riso del giorno prima 🪄Con qualche verdura, delle uova e un tocco di salsa di...
Insalata di patate, sardine e noci
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40 minuti
Mangiare equilibrato e a basso costo è possibile, e gustoso 😋 Con quest’insalata a base di ingredienti semplici, di stagione e facili da trovare,...
Vellutata di patata dolce, chèvre e chips di cavolo
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35 minuti
Preparati a un’esplosione di sapori e consistenze con questa vellutata: la dolcezza della patata dolce e la freschezza del formaggio di capra si...
Tagliatelle di carote al pesto con feta e noci
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20 minuti
Cosa ne dici di cambiare un po’ con quest’alternativa alle classiche tagliatelle? Prova le tagliatelle di carote 🥕 accompagnate con feta,...
Spaghetti con asparagi e rucola
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30 minuti
Largo ai sapori primaverili 🌱 in un piatto che, per una volta, rende gli asparagi grandi protagonisti. Rucola e asparagi verdi si sposano a meraviglia...
Vellutata di spinaci al latte di cocco e ceci tostati al curry
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30 minuti
L’inverno è la stagione degli spinaci. Cosa ne dici di una deliziosa vellutata, per cambiare un po’? Una ricetta deliziosa, ricca di betacarotene,...
Vellutata di zucca & granola salata
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35 minuti
Il granola è deliziosa per colazione, si sa, magari con un bel bicchiere di latte o uno yogurt. Sapevi che la versione salata non è da meno? Ti proponiamo...
Vellutata di piselli alla menta
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35 minuti
Ecco la ricetta di una deliziosa vellutata di piselli alla menta, facilissima da preparare e ideale da gustare calda o fredda. Ricca di fibre e proteine...
Insalata di fave e piselli alla menta
30 minuti
La stagione delle fave è relativamente breve: si estende da maggio a luglio. Le fave sono dei legumi molto interessanti dal punto di vista nutrizionale....
Insalata di quinoa, fave, asparagi e ravanelli
35 minuti
Con l’arrivo della bella stagione, via libera a insalate ricche di verdure di stagione! ☀️ Ecco la ricetta della nostra deliziosa insalata primaverile...
