Spaghetti al pesto di soncino e scalogni saltati
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25 minuti
Il pesto di basilico è un classico della cucina italiana 🌿 di cui ti proponiamo una versione a base di noci e soncino, ora di stagione. Accompagnato...
Torta rustica ai broccoli, latte di cocco e curry
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1 ora
Una ricetta a base di broccoli 🥦 dal sapore esotico del curry e del latte di cocco. La base è una brisée all’olio d’oliva, che risulta...
Tabulè estivo con melone, fragole e cetrioli
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25 minuti
Magari non ci pensiamo spesso, ma il tabulè è un piatto salutare, facile e veloce. Con l’aggiunta di frutta e verdura di stagione, sarà perfetto per...
Insalata di grano con verdure grigliate
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30 minuti
Noi di Yuka abbiamo un debole per le verdure estive grigliate, soprattutto per i peperoni e le zucchine! Servite da sole o accompagnate con del grano e...
Pokè bowl di stagione
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20 minuti
Conosci la pokè bowl? Questo piatto di origine hawaiana🌺 è ideale a pranzo o a cena, ottimo da gustare a casa o da portare con sé. Di cosa si tratta?...
Caponata con salsa allo yogurt
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45 minuti
Una ricetta a base di verdure estive e ricca di vitamine, antiossidanti, minerali, i cui sapori ci portano in Sicilia ☀️… Melanzane 🍆 e pomodori...
Toast all’hummus di piselli, peperoni marinati e caprino
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35 minuti
È ora di pranzo e sei di corsa, ma ne hai abbastanza del solito panino al prosciutto e formaggio? Ti proponiamo una ricetta che sarà un vortice di sapori...
Tortillas di mais estive
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30 minuti
Le tortillas di mais non si gustano soltanto in Messico o in Sud-America! Ti proponiamo qui la ricetta di deliziose tortillas di mais farcite con cetrioli...
Piadine con verdure e salsa allo yogurt
16 minuti
Per un pasto sano e goloso, ecco la facile ricetta delle piadine fatte in casa. In questa versione, ti proponiamo una farcitura vegetariana a base di cetrioli,...
Tian di verdure alla provenzale
1h25
Un delizioso piatto estivo preparato con verdure di stagione! 🤗 Scopri la ricetta del nostro facilissimo tian di verdure, un gratin provenzale a base...
Insalata greca
10 minuti
L’estate si colora di nuove varietà di frutta e verdura e i piatti sono un’esplosione di profumi, come la nostra deliziosa insalata greca con feta...
Insalata di lenticchie e cetrioli
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30 minuti
Ecco la ricetta di un’insalata gustosa e rinfrescante a base di lenticchie con cetrioli, ravanelli e coriandolo ☀️ Le lenticchie marroni, anche chiamate...
